第12步、将馅料放进去。第13步、团成元宵。第14步、锅中烧水，水开后中火将元宵放进去。第15步、煮到元宵都飘起来捞进碗里。第16步、撒上枸杞和玫瑰花瓣。第17步、成品图。小贴士：1、炒芝麻时一定要小火，用筷子不停的搅动，火大了就会糊有苦味。2、放油的时候可以根据馅料多少添加，只要馅料不干就可以。
用双手晃动保鲜盒,使馅料滚上糯米粉取出,蘸上水,放入保鲜盒继续滚动如此重复数次,即成元宵元宵做好后,用牙签往元宵上扎些眼锅置火上,放入油,烧热放入元宵炸至金黄,表面出现小泡泡时,就可以捞出控油,装盘炸元宵
做法步骤：第1步、把花生仁，核桃仁分别捣碎。第2步、江米面加水和成面团。花生仁碎，核桃仁碎，黑芝麻面，蜂蜜，桂花酱一起调成元宵馅。第3步、手工包制。第4步、出锅啦！来自 美食天下 西青老姐 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来～
2 将猪油或者黄油软化后，加入坚果碎中，放入冰箱冷藏大约半小时-1小时左右，目的是让馅料凝固。3 将馅儿料团成小球，备用，此外在准备一大碗水备用 4 把糯米粉放入中号盆中，将造型好的馅儿料放入糯米粉盆中，我一次放十个左右 5 左右摇晃糯米粉盆，目的是让馅儿料裹上糯米粉。6 然后用筷子一个一个的把...
自制元宵，软糯香甜 元宵 By 幽暗圣君 一直喜欢元宵，但平时日子市面上汤圆比较多，只能自己做了。原料：糯米粉、红豆、红糖。做法步骤：第1步、1、红豆泡4-6小时，煮软后放入料理机打碎，滤干水份，自己做豆沙馅，按个人口味放糖。第2步、2、把豆沙馅分成大小相当的元宵馅，准备水和糯米粉。第3步、3、把馅...
1.先准备做元宵的馅料，往碗里倒入一袋黑芝麻，再少倒点白芝麻进去，因为芝麻上面会有很多的尘土，先把这些芝麻清洗干净沥干水分。2.锅里不用倒油，直接把洗干净的芝麻倒入锅里，开中火，先把芝麻上的水分炒干，然后用小火把芝麻炒熟，炒出芝麻的香味后关火，把芝麻盛入盆里备用。3.再重新往锅里放入一把花生...
自制元宵的做法 步骤1 1.准备好糯米粉适量,因为在外地做的,没有称重量,也就是一小碗的量吧,我搓的小,做好有61个,看大家搓的大小。 步骤2 2.准备好白开水,不需要太多,这边说下用白开水,温水也可以做,但是我觉得水热一点做出来的元宵比较有嚼劲。 3.先少量倒入白开水进糯米粉里面,一次性不能加太多,可以...
9、让元宵滚到自己想要的大小,或者个个都圆溜溜的即可。滚的过程中,有皮稍开裂的也没事,沾点水捏一捏就会粘合,煮的时候也不会再开的。 10、锅中水开放入元宵,中火煮至全部漂浮即可。 小贴士: 包的汤圆,皮可厚可薄,但都很软。滚的元宵,皮稍厚且结实...
三、【芋泥草莓藕粉元宵】主要食材：藕粉、山楂、芋头、冻干草莓，炼乳10克 【具体做法】1、芋头上锅蒸熟，加入一小包炼乳，加入冻干草莓粉，揉成团，搓成一个个小圆球。2、将芋泥草莓馅儿倒入藕粉中，裹上一层藕粉，我用的颗粒状的藕粉，所以需要提前搅打地更加细腻一些。3、裹好藕粉的馅儿，放入烧开的热水中...