用食醋除水垢,是因为食醋中的醋酸能与水垢里的碳酸钙、氢氧化镁发生化学反应,将水垢溶解。 清洁用品也蕴含化学奥秘。洗洁精之所以能去除油污,靠的是其中的表面活性剂,它一端亲水、一端亲油,能把油污包裹并分散到水中。洗衣粉在水中电离出的离子能增强去污能力,不同品牌依据的化学原理相近但成分稍有差异。 日常饮食...
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