下面介绍10道简单易做的创新菜品,供大家参考。 南瓜盅蒸墨鱼丸 主料:贝贝南瓜、墨鱼、枸杞、葱、姜、蛋清、淀粉、精盐、味精、料酒、胡椒粉 做法: 1.把贝贝南瓜雕刻成简易的小盅,放蒸笼里蒸熟。枸杞用温水泡发,葱姜中加入料酒制成葱姜水。 2.墨鱼洗干净后放入料理机中,加入葱姜水打成泥,取出放入碗中,加蛋清、胡椒
1、熬茉莉花酱:鲜苿莉花400克去梗洗净。冰糖600克加少量清水一同入锅,熬至融化后放入苿莉花小火煮20分钟,关火加蜂蜜150克、两个青柠檬挤出的汁搅匀,凉透后装入玻璃瓶,密封冷藏腌制1周,使用前打碎即成。2、高汤100克、白糖80克、香醋90克、水淀粉60克、莉花酱30克、盐、生抽各10克、胡椒粉8克搅匀即...
1、低温炙烤三文鱼 主料 三文鱼切件100克 青麻酱 青线椒60克 小葱(去葱白)150克 菠菜汁50克 干蒜头30克 藤椒油50克 辣鲜露15克 鸡粉2克 黄原胶3克 甜桔汁 金桔去核140克 小青桔去核30克 盐1克 橙汁60克 橄榄油100克 烹饪步骤 1. 三文鱼腌制好抽真空,46度45分钟至5成熟,三文鱼用...
创新美食0 / 3 创新美食 4万加盟费 1~5万投资额 13家门店数 加载中...申请加盟 主要产品:其他 公司名称:创新美食总部 成立时间:2013-06-01 加盟区域:全国 经营方式:单店特许 投资人群:自由创业加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件 加盟介绍 创立美食自身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的样式,...
新厨师用汤圆创新菜,老板惊叹不已,提出改进建议。,本视频由漫游漫记提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
大厨的9道特色创意菜,看着简单味道惊艳,好美食来自无限次尝试 一、石砵碧绿双脆 主料:鸡软骨150克、鸭脷150克、四季豆100克 副料:蒜茸3克、葱度5克 调味:1、盐2克、味3克、豉油皇2克、胡椒粉2克、色拉油1000克 2、蒜茸100克、绍酒10克、味5克、盐3克、姜5克、香菜5克 制作方法:1、鸡软骨,鸭...
7款新季创新菜肴,绝对让你耳目一新!宫保脆椒松露澳带 主料:澳带60g、黄飞红香脆椒 40g、黑松露5g 辅料:胡椒20g 、干辣椒60g、辣椒面40g、花椒30g、美极25g、香葱少许、姜末少许、蒜末20g、瑶柱60g 调料:水100g、香醋200g、米醋100g、 白糖270g 、鸡粉40g 做法:1、把发好的澳带改刀成4块,汆水后用纸...
川菜师傅的8款创新菜,无热辣不过瘾!仔姜鲜爆蛙腿 原料:美蛙腿800克子姜丝150克小芋儿200克青红小米椒圈80克豆瓣酱30克蒜瓣、泡子姜片、泡辣椒末、野山椒末、青花椒、姜葱汁、盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡精、白糖、水淀粉、高汤、色拉油、菜籽油各适量 制法:1.把美蛙腿治净,用刀剁成块,纳盆后加姜葱...
哈啰哈啰是一种特色冰激凌。在它的发源地菲律宾,是一种经典的夏季美食。这种冰激凌看起来像一种颜色鲜艳的冰激凌圣代,里面含有甜酱豆、椰肉、甘薯、布丁、榴莲、芭蕉、冰、牛奶和冰激凌。在菲律宾的餐厅和一些冰激凌店或者奶茶店,都有哈啰哈啰出售。 饼干可颂面...
舌在美食线 发布时间:12-0916:33美食达人 玉米萝卜汁 用料 胡萝卜1根;甜玉米1根 做法 萝卜切块,玉米剥粒放进破壁机,按玉米汁键甜度刚好,健康又好喝,比饮料好多啦 看似普通却超级下饭的圆白菜炒粉丝 用料 粉丝或者红薯粉条1把(根据喜好);圆白菜半颗;鸡蛋1到2个都行;木耳,肉沫(喜欢的话也可以加)适量;蚝油1...