刘胖子家常菜的“蹄花焖藕”也是一大特色,刘胖子家常菜的蹄花焖藕采用的是洪湖野生莲藕,藕焖得粉而糯,入口即化。猪蹄炖得柔软,肥而不腻,是美女们的大爱。 除了以上几个招牌特色菜之外,刘胖子家常菜的美味还有“铁锅鲢鱼王”、“蓑衣茄子”、“馋嘴牛蛙”、“胖胖鱼头”、“糯米蒸牛肉”等各色菜肴,以其色香味...