毕业院校: 中国农业大学 学位: 博士 --> 政治面貌: 中国共产党党员 联系电话: 62736883 电子邮箱: liuyanhong@cau.edu.cn 办公地址: 通讯地址: 邮编: 传真: 教育经历 2005.09.01-2009.06.24,博士,中国农业大学,农业工程 2000.09.01-2003.04.08,硕士,中国农业大学,农产品加工与贮藏工程 ...
赞 分享 科研之友微信新浪微博Facebook分享链接 刘嫣红 中国农业大学 / 科研之友号:65133347 科研之友人员唯一编号 1 项目 46 成果 747 阅读 6 下载 682 被引 12 H-指数 主页 成果
近日,中国农业大学工学院刘嫣红教授团队在食品领域国际期刊Trends in Food Science & Technology (IF=12.563)上在线发表了题为“Impact of radio frequency treatment on textural properties of food products: An updated review”的综述型论文,全面...
教育经历 2005.09.01-2009.06.24,博士,中国农业大学,农业工程 2000.09.01-2003.04.08,硕士,中国农业大学,农产品加工与贮藏工程 工作经历 2003.10.01,中国农业大学工学院 2003.06.01-2003.09.01,中国农业大学工学院 荣誉及奖励 2021,中国农业大学教学成果一等奖:面向农产品减损增效领域的新工科卓 2020,中国农业大学教学...
刘嫣红，女，工学博士，副教授、博士生导师，国家中药材产业技术体系加工机械化岗位团队成员。一直从事农产品干燥、储藏、食品杀菌等方面的研究工作，特别在射频干燥提高种子活力、果蔬与中药材干燥、农产品与食品射频杀菌、农产物料工程特性、微波/射频介电损耗机理等方面积累了大量创新性研究成果。1. 受教育经历：2007/...