分岁酒和年夜饭的区别主要在于时间、地域习俗和叫法上的不同。 分岁酒: 在温州等地,分岁酒是一种非常流行的习俗,相当于通常所说的年夜饭。它庆祝新旧岁的交替,标志着新年的开始。 通常在春节前的十天内进行,比传统的年夜饭要早一些。 年夜饭: 这是全国各族人民除夕晚上必备的一顿大餐,象征着团圆和欢乐。
分岁酒亦称“分岁饭”、“守岁饭”。温州人管吃年夜饭，叫吃“分岁酒”。经过近一个月的奔波，年货准备得也差不多了。大年三十晚，一般百姓的餐桌上都会摆上十个大红的高脚碗，以示“十全十美”。柑橘、腊鸡、腊肉、鳗鲞、胶冻、花蚶、红枣、牡蛎、猪肝等冷碟，比平时丰盛多了。中间的“十大...
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