凯里市张生酸汤粉店(个体工商户)成立于2024年09月09日,注册地位于凯里市东出口移民安置小区5号楼负一层智慧农贸集市外租区11号商铺,法定代表人为龙晓贵。经营范围包括法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营;法律、法规、国务院决定规定应当许可(审批)的,经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营;法律、法规、国务院决定规
凯里市品芳酸汤粉店(个体工商户)是一家小微企业,该公司成立于2025年03月10日,位于凯里经济开发区二号路北侧金正鲜花酒店对面潘虹羽家自建房门面1楼1号,目前处于开业状态,经营范围包括法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营;法律、法规、国务院决定规定应当许可(审批)的,经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营;...
总的来说这是一个不正宗且偷懒的酸汤粉。 凯里酸汤粉(两人份)的做法步骤 步骤1 用料大合照,忘记拍莲花白、火腿肠和青椒了 步骤2 先熬蘸水的西红柿青椒酱,要熬差不多半小时。西红柿划十字刀汆一下剥皮,切块。青椒滚刀。一直小火,最后大火收一收汁。对了,加一点点盐 步骤3 肉我就加了一点点盐和葱花儿调味...
【贵州凯里酸汤粉】01.先做肉丸 1:葱切长段5段 姜3片用开水泡半小时 2:肉馅放碗里加入 鸡精 盐 蚝油 淀粉 一颗鸡蛋 3:先把泡好的葱姜水倒入肉馅里不要太多泡一点点水就行 4:搅拌均匀 5:做成丸状准备下锅,11.汤底烧好开水倒入八分之一酸汤和一大勺糟辣椒搅拌均匀,21.汤开后
在贵州黔东南的苗家人尤为擅长制酸，日常饮食又爱吃粉，于是酸汤粉应运而生。酸汤分有白酸汤和红酸汤。而制作酸汤粉汤底的就是红酸汤。酿制红酸汤的原材料其一是取自凯里本地小粒的野生西红柿。这种小粒西红柿果肉多，色泽鲜艳，籽多汁清；原材料其二是辣椒。然后第一件事便是熬汤底，汤熬的时间不够，味道是无法...
地址:凯里市环城西路63号门面 简介: 凯里市再鸿酸汤粉店(个体工商户)成立于2024年06月06日,注册地位于凯里市环城西路63号门面,法定代表人为涂义。经营范围包括法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营;法律、法规、国务院决定规定应当许可(审批)的,经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营;法律、法规、国务院决定规...
凯里市茂源特色酸汤粉店(个体工商户)成立于2023年12月28日,注册地位于凯里市兴家坡巷605号2号门面,法定代表人为张应芝。经营范围包括法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营;法律、法规、国务院决定规定应当许可(审批)的,经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可(审批)的,市场...
凯里酸汤粉，这道源自贵州的特色美食，如今已从家乡走向了全国，成为了众多食客心中的美味佳肴。其独特的酸辣口感，仿佛能够唤醒每个人心中的家乡记忆，让人回味无穷。在贵州，粉类美食是早餐的常客，而酸汤粉更是其中的佼佼者。其独特的酸辣味道，不仅唤醒了人的味蕾，还让人感受到了家乡的味道。酸汤粉的起源传说，...
6月2日一早，黔东南州凯里市万博粉馆店内人来人往，夏日的清晨是黔东南人吃酸嗦粉的旺季，一口酸汤粉下肚，开胃又提神。在一口小砂锅中，放入圆米粉、猪肝、肉丸、莲花白等原料，淋上凯里红酸汤，最后大火煮熟，一碗酸香扑鼻的凯里酸汤粉便新鲜出炉。“酸汤粉就是要酸才好吃，这家酸味就刚刚好，几乎每个星期都...
凯里人对酸汤的热爱是刻在骨子里的,酸汤粉店遍布街头巷尾。每家店的配方不同,酸汤的味道也有细微差别。迎欣酸汤粉是一个从小吃到大的老字号,味道独特,深受凯里人的喜爱。🍅 酸汤粉的酸度适中,不会呛口,辣感也很温和。自制的番茄和烧椒酱,搭配上折耳根,构成了一碗辣椒蘸水的灵魂。🌶️ 正如北方拉面有“锅...