1/9青虾去头,去虾线,洗净 2/9从虾背用剪刀剪开,如图 3/9用虾尾穿过虾肚,做成虾球,用黑胡椒粉和盐适量入味,大约二十分钟 4/9第一层是裹面粉, 5/9用裹完面粉的虾,在裹第二层,蛋液 6/9最后一层是面包屑 7/9把所有的青虾依次包裹完,待用 8/9入油锅炸至金黄,出锅 9/9完成后,摆盘,我用番茄沙...
香哈菜谱为您提供凤尾虾球的做法图文步骤讲解,内附凤尾虾球的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及凤尾虾球的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
凤尾虾球的做法,凤尾虾球怎么做请看步骤:1.土豆切片入蒸锅半个小时蒸熟2.黄油切成小块～3.土豆趁热加入黄油、盐用勺子捣碎越细越好4.大虾去虾线后去头去皮只留虾尾,再用小刀把虾背划开利于入味5.虾碗里加入料酒姜丝腌十分钟待用…...
凤尾虾球的做法,凤尾虾球怎么做请看步骤:1.将土豆去皮隔水蒸熟2.虾去头、去虾线,将腿和壳剥下(留最后一节和尾巴),用盐和料酒腌制15分钟;将蒸好的土豆撵成土豆泥(越细腻越好),放入适量的盐和胡椒粉拌均匀...
1、土豆洗净削皮，切成小块。2、冷水上锅，水开后继续蒸约15分钟。3、鲜虾去头不去尾，剥去虾壳后，取出腹背两条虾线。4、挤入几滴柠檬汁，抓匀后腌制15分钟去腥味。5、鸡蛋液打散。6、蒸熟的土豆加入盐和玉米淀粉。7、趁热压成土豆泥。8、取适量土豆泥，把虾身包裹住，露出虾尾。9、把包好的虾球依次...
凤尾虾球的做法步骤 space 点击查看大图 1.大虾去头,去皮,留尾巴一段不要剥去,用小刀中虾中间片开,头尾不切断,去虾肠。 space 点击查看大图 2.象图这样。 space 点击查看大图 3.虾尾从底部的开口穿出来,整理成蝴蝶型。 space 点击查看大图 4.全部做好。
【凤尾虾球】01.土豆洗净削皮,切成小块。,11.冷水上锅,水开后继续蒸约15分钟。,21.鲜虾去头不去尾,剥去虾壳后,取出腹背两条虾线。,31.挤入几滴柠檬汁,抓匀后腌制15分钟去腥味。,41.蒸熟的土豆加入盐和玉米淀粉。,51.趁热压成土豆泥。,61.取适量土豆泥,把虾身包裹住,
1.腌制虾仁时，调料的用量要适中，避免过咸或过淡。2.土豆切片尽量薄一些，这样可以缩短蒸制的时间，并且更容易捣成泥。3.炸虾球时，油温不宜过高，以免面包糠炸焦，内部还没有熟透。这样一道美味可口的虾球就做好啦！金黄酥脆的外皮，鲜嫩Q弹的虾仁，再搭配上软糯的土豆泥，口感丰富，营养美味。无论是作为正餐...
凤尾虾球 这个凤尾虾球本来是想油炸的,肯定是油炸更好吃,但是考虑最近总是长肉肉,所以还是用烤箱来烤了。圆圆的一个个小虾球,非常可爱颜值也高,制作也简单,不妨作为春节的宴客菜,寓意团团圆圆、圆圆满满。 原料:鲜虾、土豆、鸡蛋、面包糠、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉。 做法步骤: 第1步、将土豆去皮切厚片放入电...
凤尾虾球，肉香味美，色泽诱人，口感甚佳，是令人垂涎的现代家常菜。在平时的节日或是生日宴会，都是比较受欢迎的。By 柳絮纷妃 【豆果美食官方认证达人】用料 鲜虾 六只鸡蛋液 1个黄金面包糠 50克胡椒粉 适量盐 适量淀粉 50克土豆 一个料酒 少许葱白 几段 做法步骤 1、鲜虾切去虾头，剥掉虾壳，留后面一节...