凤城老窖酒传统酿造技艺是起源于清代咸丰年间（1856年）的酿酒工艺体系，以谦隆泉酒坊与乾德泉酒厂为技艺源头。该技艺依托凤城地区特有的气候环境与富含微量元素的水源，采用东北糯高粱为原料，融合古法酿造技艺与酒海贮藏技术。2011年7月26日经省政府批准列入省级非遗名录，2014年获国家地理标志保护产品认证。历史源流 该...
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所以在其他品牌都开始走高端路线时，凤城老窖却受限于麸曲酱酒工艺，酒厂开发高端白酒十分困难，导致后来销量受到严重影响，只能狼狈退回到本地市场。其二：假酒风波，雪上加霜 再加上当时山东“秦池酒”勾兑风波不断发酵，消费者甚至对白酒失去信心，整个白酒行业处于低迷时期，这让凤城老窖更是雪上加霜，销量再次下滑。
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凤城老窖酱香型白酒口感不错，具有浓郁的当地特色，被誉为“辽东第一美酒”。入口较为舒服，但酱香的味道相对较淡，不像大曲制作的酱香浓郁。历史与文化：凤城老窖产自丹东下辖的凤城，古称“凤凰城”，有着百年的历史。该酒源自1856年的烧锅作坊，并由爱新觉罗·溥仪皇帝之弟亲笔提名“凤城老窖”，历史...
作为一款北派酱酒，凤城老窖雷火系列在保证品质的同时，也兼顾了价格优势，适合日常饮用。正如一些饮用者所说，它能带来惊喜，是一款值得长期品味的口粮酒。第2款：凤城老窖52度大桶酒 凤城老窖属于浓香型白酒，开瓶就能感受到它那股浓郁的粮食香气，十分诱人。这款白酒酒体清澈透亮，无杂质，入口时醇和顺滑，能感受...
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