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1. 品种特点:潮州凤凰红茶选用凤凰山特有的茶树品种,如凤凰单丛、凤凰水仙等,这些品种的茶叶含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分,具有独到的香气和口感。 2. 制作工艺:潮州凤凰红茶的制作工艺严谨,涵萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序。每一道工序都讲究火候和技巧,使得茶叶在发酵期间充分展现其特色。
一、凤凰红茶:承载东方韵味的传奇佳饮 (引语) 自古以来,茶叶便被视为东方文化的象征。在众多茶叶种类中,凤凰红茶为引人注目。它源于广东潮州凤凰山,以独到的工艺制作而成,具有明的地域特色和丰富的文化内涵。品味凤凰红茶仿佛能感受到古老东方的气息,领略红茶的传奇魅力。
凤凰红茶源于我国著名的茶叶产区,拥有着悠久的历和深厚的文化底蕴。的故事始于上世50年代当时正值新中国成立的初期一群热血青年响应号召深入山区,开始了茶叶种植的艰历程。他们以“”命名,寓意着对祖国的热爱和对美好生活的向往。 经过几代人的努力,凤凰红茶逐渐在市场上崭露头角,以其特别的品质和口感赢得了消费者的...
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