淮扬菜,以江苏淮安、扬州等地的菜肴为主,以“清鲜平和,讲究刀工”著称,代表菜肴有狮子头、文思豆腐、蟹粉汤包等。 八大菜系,是在四大菜系基础上,加入了闽菜、浙菜、湘菜、徽菜,这四种菜系近年来发展迅速,在菜肴创新和口味特色上也都有自己独特的优势。 闽菜,以福建菜为主,以“注重海鲜,偏甜偏酸”著称,代表菜肴有...
这就是全国八大菜系,除了山东,其余都在南方 分享18赞 三戒大师吧 阿猫阿狗冲冲冲 讲讲中华八大菜系蛋炒饭 - 庾澄庆 分享17赞 中华城市吧 湘域中国之央 中国民间只有三大菜系之说,没有四大,八大菜系。防民之“口”甚于防川 别瞎JB吹百年前人流,物流极端低下的时代的排位(那个时代一个人一辈子的出行范围就在几...