步骤1 特地拍张凉薯的图片,不认识凉薯的伙伴以后就认识了。 步骤2 凉薯生长在地里,表皮有少许泥土,用清水冲洗下表面的泥土。 步骤3 从顶部剥去外皮,很容易剥的。 步骤4 切成切,再切成细条,或者直接切片也是可以的,随意哈! 步骤5 锅中倒油烧热,倒入凉薯稍微翻炒。 步骤6 倒入少许清水,继续翻炒。 步骤7 倒入...
步骤1 瘦肉洗净,切丝。(也可以把切好的肉丝放入碗内加老抽、生抽、料酒用手抓匀后腌15分钟。) 步骤2 新鲜的凉薯去皮、洗净、切丝待用。 步骤3 青椒去籽,切丝。 步骤4 烧一锅热水,倒入凉薯丝,青椒丝焯水30秒左右。 步骤5 捞出控水待用。 步骤6 热锅中放入少量食用油,待油温变热,放入肉丝,翻炒至肉色变白...
步骤1 准备食材,共有六样。腊肠切片,胡萝卜可用模具切花,凉薯切成5毫米厚的菱形块 步骤2 锅烧热放入玉米油,加入青豆和玉米粒煸炒1分钟 步骤3 加入胡萝卜和黑木耳继续煸炒30秒 步骤4 加入腊肠煸炒1分钟 步骤5 最后加入凉薯和盐继续煸炒1分钟左右即可 步骤6 装盘,成品图展示 步骤7 成品图展示 腊肠炒凉薯的烹...
1 清炒凉薯，首先需要准备凉薯一个 2 把外面这层皮撕掉 3 头尾切掉，这两个部分一般有点老，不太好吃 4 撕不掉的部分就用刀削掉，然后放到水里清洗干净 5 凉薯洗干净之后就切成小块 6 姜蒜先下锅炒一下 7 再把凉薯放到锅里翻炒 8 放盐 9 放生抽 10 放一点点鸡精，不要多 11 搅拌一下，加一点...
1.白凉薯一个。2.撕皮,。3.切条。4.放进热油锅里炒片刻。5.加盐入味。6.吃辣的可放点辣椒提辣。7.将凉薯炒熟。8.放点调味鲜炒匀出锅。9.
1.凉薯去皮洗净切成条状,香葱切成小段备用。2.炒好肉末备用。3.热锅冷油,放入肉末煸香。4.放入凉薯翻炒一分钟,加入适量盐炒匀。5.放入葱花即可。6.成品图。7.
主料：凉薯一个。辅料：食盐适量、辣椒适量、植物油适量。处理凉薯：将凉薯去皮，然后切成细丝。切丝的凉薯更容易炒熟，也更容易入味。炒制过程：烧油：在锅中倒入适量的植物油，烧热。炒凉薯丝：将切好的凉薯丝放入锅中，快速翻炒，使其均匀受热。调味：放入适量的食盐，继续翻炒均匀，使盐味充分渗透...
1.买回来的凉薯撕掉外皮，用清水洗掉外面的泥土，洗干净后先切成片，然后再切成我们想要的细丝，我是把凉薯切成宽度为2里面的细丝，这个细度根据每个人对细丝的把握，不是刚刚好的哪个尺寸，切完细丝后，会有很多凉薯淀粉液，我们不要忘了把凉薯丝放在水里泡一下，冲洗干净捞出来放在控水篮子里控干水。2.五花肉...
【呛炒凉薯】1.凉薯半个,削皮洗净后,切成片再切成粗丝。切好的凉薯用水略冲洗去除表面淀粉;2.准备花椒和干辣椒;3.锅烧热后加入适量菜油,花椒爆香,待花椒颜色变深后捞出。再加入干辣椒段爆香;4.加入凉薯快速翻炒,待凉薯炒至有点半透明时加入少量盐,翻炒均匀后出锅