45款冷菜摆盘造型图片,大厨创意冷菜赏析(上),摆盘造型别致有新意!艺术冷菜摆盘赏析大厨创意冷菜赏析(上),摆盘造型别致有新意!年底宴席上少不了的冷菜集锦摆盘精致有意境一盘好的凉菜离不开一个好的摆盘双色萝卜花--上得了台面的简易冷菜(0/3)大厨创意冷菜赏析(上),摆盘造型
1、叶子形状 把凉菜放在叶子形状的托盘上，既可以起到装饰作用，还可以把不同的配料分开，更便于食客挑选。这种摆盘方式比较简单，适用于一些简单的凉菜，如拌黄瓜、凉拌豆腐等。2、层次分明 把凉菜铺在平盘上，以不同的高度叠放，能够给人带来一种视觉上的冲击。这种摆盘方式适用于相对比较薄的凉菜，...
年夜饭花样摆盘之孔雀开屏,好吃又好看的凉菜,还有19天就过年了你准备好了吗 百度贴吧 01:01 来自美食吧 叶二三十 叶二三十01-12 39 凉菜摆盘之二 欢迎大家发表意见,以后在这里和大家一起探讨凉菜的一些问题和创新 来自凉菜吧 鹏旋沧海 飞鱼43001-21 31 凉菜摆盘之三 看后请回帖,谢谢大家了 来自凉菜吧...
凉菜摆盘简单花样图片,如花绽放:皮辣红_摆盘围边 - 美食杰26款创意凉菜装盘赏析下酒凉菜的绝对角77麻辣入味衣黄瓜,将切好的衣黄瓜摆盘,摆盘巧摆盘,简单的凉菜也能成为宴客菜萝卜卷起,外卷黄瓜,摆盘即可.大厨创意冷菜赏析(上),摆盘造型别致有新意!艺术冷菜摆盘赏析作品欣赏艳