5、中式凉果类：有冬瓜片、糖马蹄、糖莲藕、糖柑饼等。
凉果类食品的多元世界凉果，作为烹饪后的独特美食，种类繁多，包括：果脯：水果切片后用砂糖腌制，脱水后的水果干，口感饱满。 果酱：果肉与糖或蜂蜜熬制，酸甜可口，常用于调和糕点或烹饪。 果冻：利用果胶凝固，半固态，营养丰富。 蜜饯：蜂蜜浸泡的水果，保持湿润，甜而不腻。 糕点：果蓉或果酱...
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凉果类食品有梅子、李子、陈皮梅等。以下是对凉果类食品的具体解释：梅子是凉果类食品中非常常见的一种。梅子果实味道酸甜，含有丰富的有机酸和维生素，具有清热解暑、生津止渴的功效。在加工过程中，梅子常经过糖渍、腌制等工艺，制成各种口味的凉果零食。李子也是凉果类食品中的代表之一。李子口感鲜美，酸甜...
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1、蜜饯类：有甘榄、黄金李、蜜李片、蜜桃片等。2、果脯类：有杨桃脯、李脯、黄皮豉等。3、果糕脯：有山楂糕、五味姜、山枣糕等。4、话化类：有话梅、话李等。5、中式凉果类：有冬瓜片、糖马蹄、糖莲藕、糖柑饼等。
凉果类食品有梅子、李子、陈皮梅等。以下是对凉果类食品的具体解释：梅子是凉果类食品中非常常见的一种。梅子果实味道酸甜，含有丰富的有机酸和维生素，具有清热解暑、生津止渴的功效。在加工过程中，梅子常经过糖渍、腌制等工艺，制成各种口味的凉果零食。李子也是凉果类食品中的代表之一。李子口感鲜美，酸甜...