凉拌萝卜丝 这道凉菜印象很深刻,在老家婚宴、寿宴都有的一道必备凉菜。我记得每回看到备菜的师傅,在案板上放了十几盘白萝卜丝(都是沒有用盐腌制的),上面铺着香菜,调料汁用一大盆调好,等开席时,再每盘淋上,端出时一盘盘凉拌萝卜丝赏心悦目,而且很受欢迎。因为它开胃解油腻,吃了太多荤菜时来一盘这样爽脆的萝卜丝我也喜欢。这道菜也在我家
做法将做法保存到手机 1/9白萝卜去皮洗净,香菜大蒜洗净备用 2/9萝卜先切薄片,再切丝 3/9放入大碗里,加入盐拌匀,腌渍10分钟左右 4/9大蒜切细末 5/9香菜切小段 6/9萝卜丝已经出水了,将水倒掉 7/9依次加入调味料,拌匀 8/9加入香菜段,蒜末,拌匀 9/9装盘即可 小贴士 1.萝卜先用盐腌出水能去掉萝卜本身...
【下厨房】拌胡萝卜丝栏目为您提供拌胡萝卜丝的做法大全,拌胡萝卜丝怎么做好吃和拌胡萝卜丝的家常做法,更多拌胡萝卜丝的简易做法和做法窍门就来下厨房。
1.取食材,将绿皮萝卜去皮,熟花生米放入盘中。 2.用刀将萝卜切成细丝或用工具插成细丝。 3.将切好的萝卜丝放入有深度的容具中。 4.将花生米摆入容具四周。 5.将蒜去根部,拍扁,切成末,放入萝卜丝上面。 6.将蒜末放入空碗中,再放入香油、香醋、辣椒油、盐、白糖、十三香、海鲜酱油调匀。 7.将洗净的香...
凉拌萝卜丝 一道简单的下饭菜 作者: 木木夕酉星 15分钟 红油味 初级 其他 其他 其他 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/9食材集合 2/9萝卜切细丝 3/9切好的萝卜放适量的盐 4/9拌匀腌制到萝卜出水。 5/9腌制萝卜的时间,葱姜剁成末,小葱切小段。
2/7白萝卜一个,是婆婆自己家里种的。 3/7洗干净切丝。 4/7放入盆里加上直,用手抓十分钟,使其变软,在醉十分钟拧去汁水。 5/7将李锦记作料、白糖、香醋、香油等放着一个碗里搅拌均匀,倒入萝卜丝碗里。 6/7拌匀,再醉半小时以上。 7/7装盘放上香菜。平日吃的时候可以把香菜切碎,拌在里头也特别好吃。
1/4将白萝卜擦丝 2/4放适量盐搅拌均匀腌制后萝卜丝会出水,然后将萝卜丝挤干水。放入白糖,鸡精 、蚝油、姜蒜末、剁辣椒酱。 3/4搅拌均匀后在放入香菜和葱末,在次搅拌均匀。 4/4装盘,凉拌萝卜丝就好了。 小贴士 第二步的时候不需要再次放盐,因为腌制的时候已经放过盐了,在加会咸,...
凉拌萝卜丝 凉拌萝卜丝的做法 健康功效 白萝卜:化痰 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 1.装盘的萝卜丝品相。 2.挑水份饱满白萝卜一个,青葱一根。 3.去皮切片。 4.切丝,尽可能细一些。 5.加入盐,8克。 6.将盐与萝卜丝搅拌均匀。 7.抓揉萝卜丝,使其渗出水份,腌制3小诗(夏天腌制2-3小时,冬天腌制5-6...
凉拌萝卜丝的做法 步骤1 准备一个萝卜和一个辣椒。 步骤2 萝卜辣椒切丝。 步骤3 加适量盐、香油、糯米白醋、麻油搅拌。 凉拌萝卜丝的烹饪技巧 拌好的萝卜丝至少要放置1个小时左右就可以吃了。放冰箱里冷藏一下味道更佳。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
用料 萝卜相克宜搭 香菜 白醋 麻油 生抽 做法 将做法保存到手机 1/8 所有食材准备好。 2/8 萝卜和香菜洗净,备用。 3/8 萝卜用擦丝器擦成丝。 4/8 香菜切段,备用。 5/8 将切好的香菜放入萝卜丝的碗内。 6/8 加入白醋(少量)。 7/8 倒入麻油。 8/8 加入生抽,搅拌均匀,即可食用...