1、荠菜择好洗净 2、水滚开后放一勺盐，几滴油，放择洗好的荠菜焯水，捞出过冷水挤干水份备用 3、油烧热后淋在蒜末白芝麻辣椒面小米辣上 4、加两勺生抽拌匀 5、浇在焯好的荠菜上拌匀 6、装盘，满满春天的味道，低卡低热量 小贴士 春天清淡简单饮食，身体清爽健康 荠菜的营养功效 芥菜性温、味辛，归肺、...
1 先将采摘回来的荠荠菜，把一根根的黄叶和根部去除掉，接着清洗干净 2 起锅加入适量清水，待水沸腾后，把荠荠菜倒入锅中，焯水大约20秒 3 把攥干的荠荠菜放入盆中，起锅把油烧热，快速淋在荠荠菜上面 4 最后再加入各种调味料，接着充分搅拌均匀，即可装盘上桌 ...
方法/步骤 1 挖回的荠荠菜一定要洗干净，多洗几遍，最好用清水泡一泡。2 开水焯一下 3 焯完厚，拧干水分，用刀切几下。4 切葱丝 5 其它材料配成调味汁 6 调料汁浇这焯好的荠荠菜上，拌匀即可食用～7 做好了快来试试吧 注意事项 吃荠菜要注意挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩、好吃。荠菜根部的药用...
制作步骤 荠菜处理:将荠荠菜择去老叶、黄叶,保留鲜嫩的部分。用清水仔细冲洗,去除表面的泥沙和杂质。 焯水:锅中加入足量的水,大火烧开后,加入一小勺盐和几滴食用油,放入洗好的荠荠菜。焯水 1~2 分钟,待荠菜颜色变得翠绿,立即捞出,放入事先准备好的凉开水中浸泡一会儿,这样能让荠菜保持脆嫩的口感。 切菜:将浸...
三农视频:凉拌荠荠菜:记忆中的荠菜,那是家乡的味道;荠荠菜是很多人的乡愁记忆,荠儿菜顶锅盖,出嫁妹妹没有菜。
做出入味的凉拌荠荠菜 食材 荠荠菜 500克 葱 一根 辣椒油 若干 盐，味精，生抽 适量 方法/步骤 1 挖回来的荠菜要洗干净，多洗几遍，最好用清水泡一下。2 用开水烫一下 3 焯完厚，拧干水分，用刀切几下。4 切葱丝 5 用其他材料调味 6 调料汁浇这焯好的荠荠菜上，拌匀即可食用～
荠荠菜要不要焯水，这点大家都知道，肯定是要焯水的。荠荠菜上有一些叶酸，通过焯水就可以除去。所大家记着一定要焯水哦！口味可以根据自己的喜好进行调配。我比较喜欢微辣的，所以在凉拌的时候加了些辣椒进去。如果喜欢清淡些的味道，就直接用油热炝就可以。现在我把这道“凉拌荠荠菜”的做法分享给大家，喜欢的朋友...
春天的荠菜最好吃,一次多储存一些,凉拌荠荠菜,味道鲜美真好吃 是在优酷播出的生活高清视频,于2023-03-25 23:38:18上线。视频内容简介:春天的荠菜最好吃,一次多储存一些,凉拌荠荠菜,味道鲜美真好吃
凉拌荠荠菜 凉拌荠荠菜的做法步骤 步骤1 挖回的荠荠菜一定要洗干净,多洗几遍,最好用清水泡一泡。 步骤2 开水焯一下 步骤3 焯完厚,拧干水分,用刀切几下。 步骤4 切葱丝 步骤5 其它材料配成调味汁
凉拌荠荠菜之饭店版本的做法步骤 步骤1 葱切断,姜切片,蒜切末,花椒辣椒用少许水泡20分钟,也可以提前泡,我这是前一天晚上泡上的 步骤2 荠荠菜去根洗净,锅中加适量水、少许盐和油烧开,把荠荠菜焯一下水。 把焯好的荠荠菜用凉开水冲洗后,挤去多余的水分,切成一厘米的小段放入盆里 ...