【下厨房】凉拌竹笋栏目为您推荐凉拌竹笋的做法大全,凉拌竹笋怎么做好吃的窍门分享,更多好吃简单的凉拌竹笋家常做法就来下厨房。
凉拌竹笋的做法,凉拌竹笋怎么做请看步骤:1.今天这一道菜选择的食材是竹笋,所选用的品种是“雷笋”。雷笋和我们市场上常看见的“大竹笋”是不同的品种。 很多人完全分不清雷笋和毛竹笋,很大一部分网友认为细的就是“春笋”很粗很大的就是“冬笋”。有这想法是错误的哦,
凉拌竹笋的详细做法步骤:1、煮熟的竹笋 2、撕成条状 3、把白糖 酱油 油辣子 和在竹笋里拌匀装盘撒上芝麻最后再浇点油辣子在面上即可
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凉拌竹笋的做法 步骤1 新鲜的竹笋放进开水锅中焯水后,放在凉水中浸泡一晚上,中途换几次水,去掉竹笋的苦涩味儿! 步骤2 浸泡好的竹笋捞起来沥干水分备用 步骤3 把竹笋切成块状(也可以切成自己喜欢的样子!) 步骤4 全部切好了! 步骤5 准备蒜粒,生抽,香醋,新鲜的花椒碎,鸡精,香油,盐,花椒辣椒油和适量凉开水,搅...
凉拌竹笋的做法 步骤1 将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅内坐水开煮,舀一小匙白糖入锅搅匀; 步骤2 大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块),控干水备用; ...
1、竹笋可以同时从市场上买现有的就可以,假如您有兴趣爱好,自身去山里挖一些也是可以的。 2、无论你是凉拌菜或是蒸炒,服用以前一定绰水,由于竹笋中富含大量的盐酸,草酸服用过多是对身体有损害的。 3、热锅中的那时候要留意,不必放大火爆油。非常容易导致...
凉拌竹笋 86401人浏览 · 354人收藏 · 人做过难度:切墩(初级) 时间:15分钟 食材清单竹笋 500克 、 蒜瓣 3粒 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 香油 1勺 、 红辣椒 3根 、 生抽 适量 烹饪步骤1/7 点击查看大图 把笋去皮,水烧开放入竹笋灼4/5分钟,捞出竹笋用清水清洗两轮。 2/7 点击查看大图 把...