凉拌甘蓝丝的做法 凉拌甘蓝丝的做法 食材准备甘蓝半颗,约400克。胡萝卜半根,切细丝备用。蒜瓣3粒,拍碎切末。小米辣2个,斜切细圈,不吃辣可省。香菜2根,切段。熟白芝麻一小把,增香用。调味料:盐半茶匙,白糖半茶匙提鲜,生抽一汤匙,香醋一汤匙半,花椒油半汤匙,辣椒油一汤匙(可选),香油半汤匙。处理甘蓝三
凉拌甘蓝丝的做法如下:1. 准备材料: 甘蓝半颗 花椒半个 红椒1个 蒜2瓣 米醋1勺 生抽1大勺 白糖少许 辣椒粉少许 熟芝麻适量 2. 处理甘蓝和红椒: 将甘蓝洗净,去除老梗,切成细丝。 红椒洗净,同样切成细丝。3. 处理蒜瓣: 将蒜瓣切成碎粒。4. 制作小料: 将辣椒粉、熟芝麻、蒜碎放入碗中拌匀...
1 准备材料 2 甘蓝洗净去老梗切成细丝 3 红椒洗净切成细丝 4 蒜瓣切成碎粒 5 辣椒粉、熟芝麻、蒜碎放入碗中拌匀 6 泼入热油成小料 7 甘蓝丝、红椒丝放入碗中浇入小料,最后加入生抽、米醋、白糖拌匀即可食用 注意事项 要现吃现拌以免出汤。
凉拌甘蓝丝的做法来啦,超简单又美味哦!准备食材:甘蓝半颗,要挑新鲜脆嫩的哟;花椒半个;蒜2瓣,蒜香浓郁才好吃;调料:米醋1勺、生抽1大勺、白糖少许、辣椒粉少许、熟芝麻适量。甘蓝切丝:甘蓝洗净后,去掉老梗,切成细细的丝,这样口感更好。红椒切丝:红椒也洗净,切成和甘蓝丝差不多细的丝,红...
今天给大家推荐一道清爽低卡的凉拌甘蓝丝,甘蓝的脆爽口感,搭配粉丝的嫩滑,再加上糖醋麻油的调味,简直是味蕾的享受!而且热量不高,吃起来完全没有负担。🍋所需食材🍋 甘蓝半个 粉丝1把 花椒1汤匙 辣椒1-2个 蒜5-6个 白糖2汤匙(不喜欢糖的可以用木糖醇) 醋4汤匙...
凉拌甘蓝丝是一道色香味俱佳的清爽凉菜,下面是它的详细菜谱: 食材清单 主料:甘蓝(圆白菜)250克 辅料:香菜10克,蒜末适量,红椒(或柿子椒、青椒)适量 调料:盐3克,味精2克,香油(或芝麻油)2克,生抽适量,白糖少许,香醋适量,辣椒油(可选)适量 制作步骤 甘蓝处理:将甘蓝洗净,切成细丝。可以用开水稍微焯一下,捞出后...
凉拌甘蓝丝的做法如下:1. 准备材料: 甘蓝半颗 花椒半个 蒜2瓣 米醋1勺 生抽1大勺 白糖少许 辣椒粉少许 熟芝麻适量 红椒1个 2. 甘蓝处理: 将甘蓝洗净,去除老梗,切成细丝。3. 红椒处理: 红椒洗净,同样切成细丝,用于配色和增加口感。4. 蒜瓣切碎: 将蒜瓣剥皮后,切成碎粒。5. 制作小料:...
凉拌甘蓝扁豆丝的做法 工具/原料 材料:紫甘蓝,扁豆调料:油,盐,酱油,醋,白糖,鸡精,花椒,蒜 步骤/方法 1 1.将1盆冷开水提前放入冷藏室冻成冰水 2 2.紫甘蓝洗净切丝后放入冰水里再入冷藏室 3 3.扁豆洗净切丝后放入开水锅里煮熟(一定要充分煮熟以免中毒)4 4.捞起后过凉水后倒入冰水里,冷藏30分钟 5 5.碗...
凉拌甘蓝丝的做法是:1、准备材料:甘蓝半颗、花椒半个、蒜2瓣、米醋1勺、生抽1大勺、白糖少许、辣椒粉少许、熟芝麻适量。2、甘蓝洗净去老梗切成细丝。3、红椒洗净切成细丝。4、蒜瓣切成碎粒。5、辣椒粉、熟芝麻、蒜碎放入碗中拌匀。6、泼入热油成小料。7、甘蓝丝、红椒丝放入碗中浇入小料,最后...
紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜,含有丰富的花青素。花青素遇酸性溶液变红色,遇碱性溶液变蓝色。在凉拌紫甘蓝丝时,观察到菜丝变成红色,可能是加入了( )A.食醋B.味精C.食盐D.