二、雷波脐橙 雷波脐橙是凉山彝族自治州雷波县特产。凉山州种植柑橘历史悠久，早在300多年前就有种植记载。当地产出的脐橙果色橙红，果面光洁，果皮薄，肉细嫩化渣，汁多浓甜，芳香浓郁，富含维生素C。三、盐源苹果 盐源是世界公认的7项生态指标都符合苹果的优生区域。所产的盐源苹果皮薄肉嫩、色泽厚重、香味浓郁、...
凉山苦荞茶,四川省凉山州特产,中国国家地理标志产品。苦荞分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色。是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3—5倍,黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞...
盐源苹果早、中、晚熟品种都有。 2、凉山崖鹰鸡 历年来,美姑县非常重视岩鹰鸡这一宝贵资源,由四川省畜牧食品局、凉山州畜牧局、凉山州畜科所对岩鹰鸡进行了调查和品种整理后命名为“凉山崖鹰鸡”。岩鹰鸡远销成都、乐山、西昌等地。特点:身高体大,形像岩鹰,生长繁殖于海拔1800-2800米的高寒多变的气候环境中,抗...
凉山州各地方的特产 1.德昌的童耳朵：有二十几年的历史，在凉拌猪耳朵中简直是一绝，吃了一次想二次，全凉山州就只有这个地方能品尝到。2.永郎的黄焖鸡：从西昌到会理、会东的自驾车旅客，经过永郎，80%的旅客都会在这吃午饭，也是当地出名的特色佳肴，让人留恋往返。3.会理、会东的黑山羊：用黑山羊肉煮的...
冕宁火腿，四川省冕宁县特产，冕宁火腿是四川省凉山州传统肉类食品，冕宁火腿具有风味独特、香气浓郁、精多肥少、腿心丰满、肉色嫣红，色、香、味俱全的特点，这不仅与特殊的气候环境有关，还决定于冕宁火腿特定生产方式。自古至今冕宁人喜欢住在土木或砖木结构的瓦房里，而瓦房多选择修建在地势较高，土质利水性能好，...
凉山苦荞茶是凉山州的特产，中国国家地理标志产品。苦荞茶分为普通苦荞和黑苦荞，后者有“黑珍珠”之称。苦荞茶具有降血糖、降血脂、增强人体免疫力的作用，是现代人追求健康生活的理想饮品。### 9. 马湖莼菜 马湖莼菜是雷波县的特产，中国国家地理标志产品。马湖莼菜产自中国第三大高山深水湖泊——马湖，采用纯天然...
冕宁火腿是四川省凉山州传统肉类食品,它具有风味独特、香气浓郁、精多肥少、腿心丰满、红润似火,色、香、味俱全的特点。冕宁火腿选用凉山乌金猪与优良种猪长白或约克杂交的生猪后腿,经过腌制、洗晒、整形等工艺而制成。2011年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“冕宁火腿”实施农产品地理标志登记保护。
位于四川省西南部的凉山州,北起大渡河,南至金沙江,东临云南昭通,西连甘孜州!地广物博的凉山州属于亚热带季风气候区,独特的光热条件,使当地拥有不少全国,甚至全世界都极负盛名的特产,接下来就让臻臻带大家一起来看看其中最出名的几个吧! 一、会理石榴 ...
会东县位于四川省凉山州，是一个拥有丰富地理标志产品的地方。这里的特产种类繁多，其中最具代表性的凉山州会东县十大特产（四川会东土特产排名榜）如下：1.会东黑山羊：会东县盛产黑山羊，肉质鲜嫩、滋味独特，被誉为"活体菜刀"。黑山羊肉富含蛋白质和维生素，具有滋补养生的功效。2.会东松露：会东县拥有得天独厚的...