小明的妈妈喜欢做冻豆腐涮火锅。冻豆腐的做法是:将鲜豆腐冰冻保存,食用时解冻,豆腐内的冰会熔化成水并且全部从豆腐中流出,形成有孔洞的海绵状的豆腐,在涮火锅时汤汁就会进入孔洞
冬季里,王凯的妈妈喜欢做冻豆腐涮火锅。冻豆腐的做法是:将鲜豆腐冰冻保存, 食用时解冻,豆腐内的冰会熔化成水并且全部从豆腐中流出,形成有孔洞的海绵状的豆腐, 在涮火锅时汤汁就会进入孔洞。王凯的妈妈买来 250g 鲜豆腐,体积约为,豆腐含水的质量占总质量的 45% 。(;设豆腐解冻后孔洞的体积和形状不变)求:(1...
☺️☺️ 锅子里面放一点冷的自来水,(水量以可以淹没冻豆腐为准。)自来水里面加一点细盐,搅拌均匀,让细盐融化。 ☺️☺️你可以一边加盐,一边用盐水漱口,尝尝盐水的咸度,淡淡的咸味就可以了,不需要太咸。(就是淡盐水呀!) 步骤2 ☺️☺️ 我们做冻豆腐,一般都是用老豆腐做的,老豆腐比较有...
2.(8分)冬季里,王凯的妈妈喜欢做冻豆腐涮火锅。 冻豆腐的做法是:将鲜豆腐冰冻保存,食用时解冻,豆腐内的冰会熔化成水并且全部从豆腐中流出,形成有孔洞的海绵状的豆腐,在涮火锅时汤汁就会进入孔洞。 王凯的妈妈买来250g鲜豆腐,体积约为200cm3,豆腐含水的质量占总质量的45%。 (ρ_(20)=0.9g/cm^3 ;设豆腐...
如图所示的冻豆腐,在涮火锅时充分吸收汤汁后口感极好,深得人们喜爱。冻豆腐是将鲜豆腐冰冻后,然后化冻,待豆腐中的水分流出,形成数量繁多的孔洞,就制成了冻豆腐。小龙同学买来一块质量为的鲜豆腐,其密度为,打算将其做成冻豆腐。假设在整个制作过程前后,豆腐整体外形不变(即总体积不变)、解冻后孔洞的体积与解冻前...
6.冻豆腐在涮火锅时充分吸收汤汁后口感极好,深得人们喜爱。 冻豆腐是将鲜豆腐冰冻,然后化冻,待豆腐中的水分流出,形成数量繁多的孔洞,就制成了冻豆腐。 小龙同学买来一块质量为1kg的鲜豆腐,其密度为1.25 g/cm3,打算将其做成冻豆腐。 假设在整个制作过程前后,豆腐整体外形不变(即总体积不变),解冻后孔洞的体积与...
为啥火锅一定要涮冻豆腐? #科普 #美食 #豆腐 #冻豆腐 #轻漫计划,于2024年10月15日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
冬季里,小瑞妈妈喜欢做冻豆腐涮火锅。她买来(1.2kg)鲜豆腐,豆腐含水的质量占总质量的(60%)。将鲜豆腐冰冻后,然后化冻,让水全部流出,形成数量繁多的孔洞,豆腐整体外
因鲜豆腐冰冻后,豆腐整体外形不变,所以,冻豆腐的实心部分体积:V实=V1-V2=800cm3-400cm3=400cm3,冻豆腐的实心部分密度:ρ2=(m_实)/(V_实)=(640g)/(400cm^3)=1.6g/cm3。答:(1)鲜豆腐的体积为800cm3;(2)鲜豆腐的含水量为36%;(3)冻豆腐实心部分的密度为1.6g/cm3。 (1)知道鲜豆腐的质量和密度...