冷萃咖啡的范围就广咯，冰滴呀，冷泡啊都属于冷萃咖啡！因为，「冷萃」其实并非单指一种咖啡，而是咖啡的一种萃取方式。讲道理，除了冷萃外的所有咖啡制作几乎都是使用热水来将芳香物质萃取出来。像我们常喝的冰美式、冰手冲，都是在用热水萃出芳香物质后加入冰块进行降温，从而获得的冰饮效果。只有冷萃这一类别的...
从上面的介绍可以看出，冷萃咖啡和冰美式咖啡最大的区别就在于萃取温度和时间。冷萃咖啡用低温和长时间来萃取，而冰美式咖啡用高温和短时间来萃取。这样会导致它们在口感、风味、酸度、苦度、甜度、香气、醇度、浓度、清爽度等方面有很大的差异。冷萃咖啡和冰美式咖啡有什么区别？下面我们就来具体分析一下，冷萃咖啡和...
冰美式和冷萃咖啡,都是冰的黑咖啡,有什么区别呢?#冷萃咖啡 #冰美式 #自制咖啡 #家庭咖啡角 #夏日冰饮 - 尹师傅(咖啡版)于20240429发布在抖音,已经收获了38.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
咖啡冷知识 冰美式和冷萃咖啡的区别#今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #咖啡 #黑咖啡 #自制饮品 - L-的日常于20240305发布在抖音,已经收获了87.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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