气调保鲜：通过调节冷库内的气体成分（如氧气、二氧化碳等）来延长农产品的保鲜期。例如，降低氧气浓度可以减缓农产品的呼吸作用，而增加二氧化碳浓度则可以抑制微生物的生长。气调库保鲜期通常比普通冷库更长，如苹果在气调库中的保鲜期可达6-8个月。数字脉冲磁场锁鲜技术：如浙江农林大学等研发的数字脉冲磁场锁鲜技术...
随着科技的进步，冷库正朝着智能化和节能化的方向发展。例如，远程控制技术使得冷库管理者可以通过电子地图实时监控多个冷库的运行状态，还能实现高效节能的自动化管理。此外，智能化冷库还能通过数据分析优化存储条件，进一步降低能耗，提高效率。未来，冷库行业将继续受益于冷链物流的扩展和技术的革新。无论是食品安全的保障...
一、温度控制技术 温度控制技术是冷库中最基础的技术之一,也是最关键的技术之一。冷库内各种物品都有一个最适宜的温度存放,并且温度需要稳定控制在一定范围内。因此,冷库需要采用高精度的温度控制系统,对温度进行精准控制和监测。同时,应建立相应的风险控制机制,保障冷库温度的安全和稳定。 二、制冷系统技术 制冷系统...
通过物联网、大数据、人工智能等技术实现冷库的智能化管理和优化运行。智能控制系统能够实时监测和调节冷库内的温度、湿度等参数,实现精准控制,以便及时掌握冷库的能源状况,实现真正意义上的节能。同时,还能通过数据分析预测冷库的运行状态,提前进行维护和调整...
随着技术的进步，现代冷库已经成为食品行业不可或缺的一部分。举个例子，位于日本的“八八冷库”采用了先进的智能控制系统，可以精确调节温湿度，并在食品储存过程中保持最佳环境。这使得冷库内的水果、蔬菜和肉类等食品能够保持新鲜和高品质，延长其保鲜期。近年来，新技术的引入继续推动着冷库技术的发展。在中国，江苏...
新型冷库制冷技术正不断发展，以应对更高的能效、更低的能耗和更环保的需求。以下是一些当前及未来可能广泛应用的新型冷库制冷技术介绍：1.磁制冷技术 原理：磁制冷技术利用磁性物质的磁热效应（磁卡效应）来实现制冷。当磁性材料在磁场中磁化时，会放出热量；而当磁场消失时，材料会从周围环境中吸收热量，从而实现...
随着科技的不断进步，冷库技术也在不断更新和演进。以下是国内最新的冷库技术概述：1.自动化控制系统：现代冷库设备采用先进的自动化控制系统，能够监测和管理冷库内部的温度、湿度、气氛和食品库存情况。通过自动化控制系统，可以实现远程监控和智能化管理，提高冷库的运行效率和精度。2.环保制冷剂：传统的制冷剂如氟利昂...
近年来，国内将光伏发电技术应用于冷链物流中心的项目逐渐增多，本文以某港口冷库为例，对所采用的光伏发电进行了技术分析，为新能源发电推广应用于冷链物流行业、实现减排降碳提供了参考。一、工程概况 1.1 项目地理位置与气候条件 该项目建设地点位于辽宁省大连金普新区某港口冷链物流园区，处于东经121度，北纬39度...
冷库技术概述 冷库定义及作用 冷库定义 冷库是制冷设备的一种，是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境，也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库作用 冷库主要用于食品，药品，机械的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温，以满足不同物品对低温环境的...
01传统冷库问题 传统的冷库是典型的高耗能设施,冷库运行过程中用电负荷高,耗电量大,在全球能源短缺加剧及国家推进“双碳”战略和能耗双控的背景下,节能降耗已成为冷库建设急需解决的现实问题。 02 光伏蓄冷冷库应运而生 在此情形下,利用光伏发电系统解决冷库运行过程中的能耗问...