1. 解冻不彻底：如果油条没有完全解冻，内部仍然是冰冷的，会导致炸制时无法膨胀和炸开。确保将冷冻油条完全解冻到室温后再进行炸制。2. 油温不够高：油温不够高可能导致油条无法迅速膨胀。确保使用适当的炸制温度，通常在炸油温度为160-180摄氏度之间。3. 油条的大小和形状：大部分油条在炸制时会因...
您好，为您查询到的结果是：1.油温不够：油温太低，油条面炸不起来，要把油温提高到适当的温度，一般在180度左右，油温太高也不行，会使油条变脆，影响口感。2.油不够：油量不够，油条面炸不起来，要保证油量充足，油条面可以完全浸泡在油里。3.油不干净：油条面炸不起来，可能是油里有杂质，...
冷冻油条炸不起来的原因可能在于冷冻保存过程中的影响、油炸时的温度调控不当或是油条配方和制作工艺的问题。以下是针对这些问题的解决方法：正确处理冷冻保存：应确保油条在冷冻前已充分醒发，因为未完全醒发的油条难以在油炸时形成良好的膨胀效果。在冷冻油条生坯技术中，将油条生坯包好，防止冰箱中的水分和...
「速冻包子」油条炸不起来是怎么回事 望山水之间 发布时间:2023-11-22请大家多多点赞,请大家多多点赞。 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
给大家看一下用咱家油条生胚炸油条的全过程。 有客户担心油条生胚收到货冷冻保存不好炸不起来,今天我们直接拆袋拿了六根,专门解冻到能掰弯的程度,给大家看一下炸油条的全过程。油条生胚收到货冷冻保存不好也能炸,专业早餐半成品,这个呢是咱家的速冻油 - 亚奇食品-速冻
20231112感赏自己及时刹住碎碎念 | 感赏亲爱的老公一早就起来为大家炸油条吃,还叫起来儿子一起干,儿子最喜欢做饭,每次叫他都积极参与,棒棒哒。 感赏亲爱的老公和儿子去超市购物,买了很多东西,每天就十月初一了,老公要回老家上坟,所以买了一些上供的点心水果等。老公是个非常孝顺的人,想到婆婆现在也在老家住,她老...