上午8点半,我们抵达冶春御码头店时,店内已是座无虚席,食客们络绎不绝。服务员指引我们去后院排队等候吃早茶。我们提出希望能在包厢内细细品味扬州早茶,服务员立即电话确认,告知我们包厢尚有空位,但需速订。每位客人的费用为188元。沿着服务员指引的方向,我们深入店内,竟意外地发现一群大爷大妈正在舞台上演着...
🥟冶春蒸餃 6元/只:純香大肉餃,燙面外皮,若是不選其他吃食,單純吃上六隻八隻,鄙人亦不在話下。🥟秧草包8元/只:也喚做金花菜,一是去油,二是解毒,喜葷者吃河豚,食素者吃秧草,各取所好。膩了肉包,食一口秧草包,換換口味亦不賴。冶春茶社也是傍水的小花園,假山、流水、紅橋,早茶食畢,遊逛拍照、停停...
🌟 香菇青菜包(4元):香菇与青菜的搭配,清新爽口,是健康早餐的好选择。 🌟 冶春蒸饺(6元):味道不错,但被虾仁蒸饺的惊艳所掩盖,显得较为普通。 ⚠️ 蟹黄汤包(28元):虽然价格昂贵,但因为体积大而容易腻,且带有腥味,汤包皮质也不佳。 ⚠️ 烫干丝(25元):味道平淡,仅有酱油味,缺乏其他层次感。
在扬州,要体验一把地道的早茶,那就必须光顾百年老字号“冶春茶社”。冶春茶社位于问月桥西,靠近护城河的北岸,是一个闹中取静的地方。这里不仅保留了传统建筑的特色,还融入了现代建筑的元素,呈现出一种独特的格调。冶春茶社的前身是扬州著名的“香影廊”和“庆升茶社”。通过公私合营后,冶春花社、庆升茶社和...
(其实可以点那个红楼梦拼盘,桂花糕有好几块) ✅四级绿杨春12ru002F壶 超级解腻,早茶刚需,可以续杯~ 🏯tips: 1⃣️一定坐河边,风景无敌。外面唱曲儿侧头就能看见,边吃边听,别有一番风味。 2⃣️吃完了一定留30mi 逛逛冶春园,御码头店园子很大,处处都能拍~ 3⃣️节假日就别省钱了,某🐟...
🔍:冶春茶社(御马头店)📍:丰乐上街8号💰:人均150营业时间:7:00-20:00可能是10:50之后没有早茶了 是午餐了凌晨5点从上海出发 直奔冶春 上午10点到现场拿号 排队等位的时候可以逛园子回来看相册才发现 做点心那间里好像有蟑螂🪳不过无所谓 做餐饮的有多少是干净的 没看到的地方更脏翡翠烧卖荠菜馅儿 细...
扬州冶春茶楼:百年老店的早茶体验 来到扬州,除了欣赏瘦西湖的梅花,品尝当地的淮扬菜,早茶也是不可错过的体验。冶春茶楼位于瘦西湖南门,拥有百年历史,曾是乾隆皇帝下江南时的美食打卡地,如今也是扬州的名片之一。 我们一行十人点了煮干丝、松鼠桂鱼、狮子头等淮扬名菜。点心方面,五丁包在三丁包的基础上加入了肉丁、...
冶春茶社,是扬州早茶三巨头中的最后一位。它位于扬州老城区的一条古街上,已有200多年的历史。冶春茶社以其器物之美和风物之味而著称于世。这里的餐具和茶具都精致典雅,充满了古典韵味。而早茶菜品更是独具特色,每一道菜品都凝聚了厨师们的匠心独运。在冶春茶社用餐,仿佛是一场视觉与味蕾的盛宴。食客们可以边...
扬州早茶探店:冶春体验分享🍵 一大早就奔着扬州的冶春茶社去了,结果真是大失所望。如果你也打算来吃早茶,建议绕道而行。 环境: 说实话,环境一般般。我们去的是东关街那家店,感觉没什么特别的。 排队: 人不多,可能是因为我们去得早,游客还没来。不过这个时间点也不太重要,反正体验一般。 菜品:...
冶春是扬州当地有名的早茶铺,这家冶春就在酒店楼下,所以就近水楼台了。我们在这里吃了两顿早餐一顿晚餐。分别来说说吧: 来冶春怎么可能不吃包子呢,首先就是蟹黄汤包。哇塞!第一次吃这种除了汤就再没别的馅儿的汤包,我用吸管吸吸吸,真的就吸空了这就是扬州所谓的“皮包水”吧。皮算是比较薄,水也喝得很...