冰葡萄酒的起源历史 冰葡萄酒最早产于德国。 1794年,一场突如其来的早霜袭击了德国的弗兰克葡萄产区。 为减少损失,农夫们将结冰的葡萄通过特殊工艺加工,居然酿成了风味独特的葡萄酒。 200多年来,冰葡萄酒已经成为受到广泛欢迎的高档葡萄酒。 品尝步骤 一看:首先看冰酒的纯度和颜色,判断冰酒的浓度和酒龄;轻轻晃动酒...
冰酒的起源与历史 冰酒的来源源自于一次偶然的机遇。当然也称为葡萄酒中的冰葡萄酒！也有人称它为冰果酒。冰酒（Icewine）即冰葡萄酒，也称冰果酒，这个词源于德文“EISWEIN”。1794年冬季，德国弗兰克地区突然遭到一场早霜，当年的葡萄看来要毁于一旦，酒农们硬着头皮把半结冰的葡萄榨制酿酒，居然酿出一种异于其它...