冰糖雪梨银耳羹的做法,冰糖雪梨银耳羹怎么做请看步骤:1.主要材料有雪梨,银耳,杞子,冰糖2.银耳杞子温水泡发,切碎备用3.雪梨去核,不用削皮,切碎备用4.把切好的银耳倒进养生壶里5.再把雪梨粒,杞子冰糖一起倒进壶里...
冰糖雪梨银耳羹的用料 冰糖雪梨银耳羹的做法 步骤1 银耳冷水泡发,洗净,撕成小朵备用。雪梨去皮去核切块备用(此步骤待银耳煲1个小时左右,需要放入雪梨时现切现放,避免雪梨久置变色。) 步骤2 电饭煲中加入适量的水(一次性加够哈,中途不另外加水哈)放入银耳和冰糖,冰糖的量按自己喜好增减用量哈。按养生炖1个小时,...
步骤1/8点击查看大图 鲜银耳清洗干净,撕/剪小块,越碎越容易出胶。(干银耳要提前泡发)锅里加入银耳,红枣(去核)。 步骤2/8点击查看大图 加入清水。 步骤3/8点击查看大图 炖煮20分钟。时间不固定,主要看银耳的出胶情况。可以用勺子使劲朝一个方向,不断搅拌,多搅几下(5分钟左右),会帮助出胶。 步骤4/8点击...
冰糖银耳雪梨羹的做法 步骤1 砂锅放凉水煮开,放入黄冰糖,切碎的鲜银耳,梨丁,去核的枣丁,中小火煮半个小时即可 冰糖银耳雪梨羹的烹饪技巧 第一次用鲜银耳熬冰糖银耳雪梨羹,跟干货相比,鲜银耳不用泡发,且出胶快,砂锅熬半个小时就香甜软糯。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接...
冰糖雪梨银耳羹的做法,冰糖雪梨银耳羹怎么做请看步骤:1.准备好食材,由于都是家里存货,只有香梨了,就用它代替了雪梨,山楂干是现成的切好片的,很方便,不用再切了,银耳我一直买的是黄色无硫磺熏个,市面上很亮很白的大多是熏过的,要注意辨别...
冰糖雪梨银耳羹的做法 银耳我用的是新鲜银耳,清洗干净用原汁机摇碎 新鲜银耳 很漂亮 银耳从原汁机的出渣口出来 摇过的银耳碎碎的 银耳碎加水、冰糖、用水泡过的莲籽放入砂锅中烧开,转小火继续炖煮出胶质,大概需要40分钟左右,原汁机摇过的银耳非常容易出胶质。
冰糖雪梨银耳羹 “💛方太美食大课堂👉第3⃣道‼️冰糖雪梨🍐银耳羹🍵〰️ 不知不觉入秋了,做一款生津润燥的冰糖雪梨🍐银耳❄️羹🍵吧〰️” 1 2 然后在雪梨🍐顶部切🔪一个小口,用勺子🥄掏出梨核,为了防止汤汁漏出,这个过程要控制好梨盅的厚度,去皮之后〰️...
1.干银耳用温水泡发,清洗,多清洗几遍,里面有灰沙,泡发到银耳全部柔软,用刀将底部根去掉,继续泡发。2.梨清洗去皮切成小菱形块。备用。3.银耳用手撕成小块,再用清水冲洗一边。4.起锅加水,水量自己定。……
1 银耳提前泡发，剪掉根部撕成小片，用流动水清洗干净。2 将银耳放进锅中，注入足够量的清水开大火煮至沸腾，再改小火煮约半个小时。3 利用煮银耳的时间来处理其他食材：雪梨表面用食盐轻轻揉搓，然后清洗干净。雪梨的表皮也是有营养的，所以不用去皮。4 红枣和枸杞分别洗净备用，如果用大颗红枣可以去核后切成...