冰糖葫芦的做法,冰糖葫芦怎么做请看步骤:1.称好冰糖2.准备的食材放入盐水里泡10分钟,洗净,晾干3.穿起来4.穿起来5.水和糖放到中小火上一起熬6.成品7.成品8.成品
冰糖葫芦的做法,冰糖葫芦怎么做请看步骤:1.用料:山楂果12颗,冰糖150克,水150克2.山楂洗净去果把3.用竹签串成两个一串4.冰糖与水倒入锅中5.置火上,中小火加热6.冰糖全部融化,泛起大泡7.糖浆形成密集小泡,并泛黄,熄火...
冰糖葫芦的做法,冰糖葫芦怎么做请看步骤:1.将水果去蒂,放入淀粉水中,浸泡一会,去除表面的浮灰和脏东西,用清水反复漂洗干净2.晾干水分备用(着急的宝子可用厨房用纸擦干水果,表面的水分)3.准备竹签备用
步骤1/6点击查看大图 提前洗好山楂,蓝莓,圣女果,去掉水分 步骤2/6点击查看大图 用签子把山楂,蓝莓,火龙果穿好串儿 步骤3/6点击查看大图 将称好的白糖和水按1:2的比例放入锅中。小锅慢熬 步骤4/6点击查看大图 将糖浆熬至微微泛黄 步骤5/6点击查看大图 迅速将山楂串在糖中转圈儿 最后一步点击查看大图 成功...
1、熬糖可以选用黄冰糖、白冰糖或者是白糖,都可以,和水的比例都是1:1; 2、熬糖先用中火熬,冰糖全部熬化以后转小火,这时候要注意的只有一点,就是千万不要去动锅里,一定不能搅拌; 3、待糖熬成珀色后加2滴白醋进去,这一步是让糖葫芦保持脆脆的秘诀; 4、检测糖是否熬好,可以用筷子在锅里蘸点糖,然后迅速...
冰糖葫芦的做法步骤 1.山楂洗净。 2.横向切开,去籽。动作要稍微快点儿,切开久了会氧化变黄。 3.穿好备用。 4.熬糖浆。顺序:冰糖——白糖——麦芽糖。 5.熬制粘稠,撒入芝麻,用勺子浇上去(注意这一步熬的颜色要变成焦黄,图片中没有熬到位,我又重新熬了一遍,没拍图😂)。 6.冰糖葫芦完成🤗。 小窍门&...
冰糖葫芦的做法 步骤1 洗好各种水果,穿串备用,山药豆煮熟再串,竹签在市场上卖调到料的都有卖。 步骤2 白糖和水按3比1放入锅里大火熬,颜色变黄后转小火,用筷子沾点糖放到凉水里,拿出来尝尝糖脆了就可以开始下一步了。 步骤3 拿着穿好的水果串用勺子往上淋糖水,动作一定要快,糖水火大就苦了,淋好糖...
冰糖葫芦 原料:冰糖、水、山楂。做法步骤:第1步、山楂洗干净之后,用签子穿起来。第2步、放在纸上洗干净表皮的水分。第3步、把冰糖和水一起加入锅里,用小火熬出黄色的糖。第4步、刚开始是大泡泡。第5步、再熬一会泡泡变得很小很密集。第6步、熬到糖色是黄色时。第7步、用筷子沾一点糖,立马放到凉水碗...
冰糖葫芦的做法步骤 点击查看大图 1.山楂洗净晾干,山楂不晾干有水滴到热糖里会炸开 点击查看大图 2.给山楂去核,可以用小刀在山楂身上划一圈然后左右一拧,就开了再用小刀把籽扣掉就可以了 点击查看大图 3.去核的山楂上下对好穿成串,没有竹签用牙签或筷子都可以 点击查看大图 4.把冰糖200克,清水200克放入锅...
冰糖葫芦怎么做 简介 今天教大家做冰糖葫芦,做法简单,一起来看看吧。食材 山楂 500克 白糖 1勺 方法/步骤 1 把山楂清洗干净,然后沥干水分备用。2 接着用竹签把山楂从底部穿进去。3 炒锅烧热,倒入白糖,大火熬成糖浆。4 把糖葫芦放入锅中,让山楂裹上一层糖浆即可享用。