3️⃣ 莓莓乳酪冰皮月饼🍓 草莓的甜美与乳酪的浓郁,口感酸甜可口。4️⃣ 桃桃果酱冰皮月饼🍑 桃子的鲜美与果酱的甜美,口感细腻多汁。5️⃣ 泰式奶茶冰皮月饼☕ 泰式奶茶的独特风味,口感香浓。6️⃣ 桂花酒酿冰皮月饼🍷 桂花的香气与酒酿的醇厚,口感独特。7️⃣ 柚子绿豆冰皮月饼🥮 柚子...
💡 小贴士: 用于淋面的巧克力甘纳许通常使用1:1的比例,做馅料时可以减少淡奶油的量。 冰皮粉可以选择无蔗糖的版本,更健康哦! 调色时可以使用果蔬粉或可食用色素,让月饼更有趣!快来试试这些美味的冰皮月饼馅料吧,让你的中秋节更加甜蜜!🌕🎉0 0 发表评论 发表 作者最近动态 爱吃的Lh闲悦己 2024-12-11 ...
精品红豆沙豆沙馅面包蛋黄酥冰皮月饼馅料烘焙原料元宵馅一件代发 广州市豪侠食品商行(个人独资)1年 回头率:16.1% 广东 广州市 ¥4.96成交11247包 顺南红豆沙馅白莲蓉凤梨奶黄蛋黄酥原料冰皮月饼馅料250g/500g 阳江市江城区恒立信贸易商行9年 回头率:21.7% ...
冰皮月饼(芝士蛋黄奶油馅料)的做法 步骤1 把三种粉类混合好,依次放入牛奶,炼乳,色拉油和白砂糖搅拌均匀,蒸1分钟之后拿出来,将沉淀的淀粉搅拌均匀,融化后再蒸25分钟即可,待冷却后揉成面团,揉搓成长条状,用保鲜膜平铺在保鲜盒底部,放入冰箱里冷冻1晚上。
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🍂 冰皮月饼的皮: 糯米粉40g 粘米粉30g 澄粉30g 玉米油20ml 白糖20g 牛奶160g🍳 制作步骤: 将白砂糖和玉米油加入牛奶中搅拌均匀。 将糯米粉、粘米粉和澄粉混合,加入牛奶中,继续搅拌,并过筛2-3次。 将混合物放入大碗中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔,防止蒸的时候进水。
@月饼制作专家小月冰皮月饼馅料有哪些 月饼制作专家小月 您好,冰皮月饼的馅料种类非常丰富,常见的有以下几种: 芝士馅:非常流行,芝士的香味和绵软口感能很好地搭配糯米皮,带来丰富的口感体验。 豆沙馅:传统经典选择,多呈现红豆沙和绿豆沙两种,口感细腻,甜度适中,与冰皮的柔软质地相得益彰。 水果馅:将水果碎或泥...
冰皮月饼 (绝对是你没有尝试过的馅料)的做法步骤 步骤1 自制芋泥准备,待用;这部省略,下厨房中挺多方子,可参考。 自制黑鱼松准备,也可在以下链接找到。http://www.xiachufang.com/recipe/100128712/ 咸蛋黄蒸熟前,喷洒高度白酒,待用。 此份配方共可制作4枚冰皮月饼。 步骤2 咸蛋黄碾碎,和黑鱼松混合揉...
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