步骤1 准备材料 步骤2 制作冰淇淋。冰淇淋粉倒入牛奶中。搅拌均匀。静止15分钟 步骤3 电动打蛋器搅拌4分钟左右至浓稠。放入冰箱冻硬 步骤4 将冻好的冰淇淋用冰淇淋勺挖出冷冻备用 步骤5 制作冰皮。将冰皮月饼粉,热水加到碗里。搅拌均匀。微凉后用手揉成光滑面团 步骤6 将面团分成两份放入色素调色 步骤7 用切面...
冻好的冰淇淋模具拿出,加入一两勺融化的巧克力液(用的白色巧克力,似乎看不巧克力和冰淇淋了) 步骤22 用勺子背迅速抹平巧克力封住月饼底,再入冰箱冷冻几分钟就可以出模了(不过感觉冰箱很受伤,我都无数次开开关关了 步骤23 取出月饼时一定要小心翼翼,手法要轻,先轻轻扳开边缘的模具,再轻轻从下朝上顶出月饼即可! ...
方法/步骤 1 冰淇淋一盒，牛奶、草莓巧克力各一块，果冻模两个 2 将白巧克力置于碗中，一边隔水加热一边搅拌，至巧克力溶化 3 将草莓巧克力置于碗中，以同样方法加热至溶化 4 将果冻模具事先放入冰箱冷冻室10分钟后取出，取一勺巧克力溶液倒入模具中，轻轻转动使模具的周边都包裹上巧克力，倒出多余的巧克力液...
2 模具底层先涂上隔热水融化的白色巧克力，然后放入冰箱冷藏至凝固。再在模具四周涂上一层融化的黑巧克力，同样冷藏至凝固 3 把冰淇淋倒入涂满黑巧克力的模具中，冷冻至冰淇淋凝固。再在表面倒入融化了的黑巧克力就可以啦。 4 成品是不是很漂亮呢(*^__^*) 味道也很棒哦!
冰淇淋月饼的做法步骤 点击查看大图 1.首先隔水溶化巧克力,注意了这时候锅里的水面要低于装巧克力的碗底哦,等巧克力完全溶化就关火待用。除了黑巧,大家还可以用白巧克力或草莓味巧克力等各种不同颜色的巧克力 点击查看大图 2.把巧克力酱倒入模具里,到满3分之一左右,模具不管什么形状的只要是硅胶做的就好,因为它做...
【冰淇淋月饼】1.黑白巧克力分别放入小碗中;2.将汤锅中加入适量热水,把小碗平放入锅中小火慢慢加热锅中的热水,并用小勺不断搅拌小碗中的巧克力,使其均匀受热;3.用小抹刀分别均匀的刷入模子的内壁。将刷好巧克力汁的模子放入冰箱冷藏3分钟,取出用小抹刀再均匀的刷一层
冰淇淋月饼的做法,冰淇淋月饼怎么做请看步骤:1.将所有的材料备好待用;所用工具:COUSS CI-1215冰淇淋机 一台、冰淇淋模具,随意2.将淡奶油、酸奶、草莓酱倒入冰淇淋机桶内;3.将所有的材料搅拌成稠性即可,然后冷藏至冰箱待用...
适量 冰皮月饼粉 250g 果蔬粉 适量 方法/步骤 1 准备食材。2 将热水倒入冰皮月饼粉中，混合搅拌均匀。3 再分出三个面团，加入适量果蔬粉，混合揉捏均匀备用。4 将新西兰冰淇淋分别挖球，放在压扁的饼皮上。5 迅速包裹，表面沾上少许熟粉。6 用不同模具压出花纹。7 冷冻一个小时之后再取出食用。
1.材料真的很简单就二样东西2.巧克力放小锅里,隔水化开3.取一小勺的巧克力浆,用筛子均匀的筛在模具上,(因为要筛二次,所以不能太厚了,只要均匀一点,不要有漏的地方,)放入冰箱冰1分钟4.第二次筛好之……