新手自制冰淇淋,一次成功 奶油、牛奶、生蛋黄、白砂糖、蔓越莓碎、柠檬、盐 综合评分8.2 爱在人间烟火 🔥记住这个万能水果冰淇淋公式❗️在家实现冰淇淋自由～ 2做过 可爱的胖汐 无需搅拌超简单的哈根达斯冰淇淋 淡奶油、兰皇鸡蛋、炼乳、细砂糖 综合评分8.6 ...
豆果美食家庭自制冰淇淋栏目为您推荐家庭自制冰淇淋做法大全,家庭自制冰淇淋怎么做好吃技巧分享,家庭自制冰淇淋最正宗的做法和家庭自制冰淇淋家常做法推荐,更多家庭自制冰淇淋的简单做法就来豆果美食。
家庭自制冰淇淋(酸奶味)的做法 步骤1 准备好材料,把鸡蛋只取蛋黄4个备用! 步骤2 把蛋黄和白糖搅打至发白即可!手动搅拌很累需要20一30分钟;电动轻松5分钟左右即可! 步骤3 将牛奶倒入容器中,小火烧至微冒泡,关火!将热牛奶缓倒入打发的蛋液中,边倒边快速搅拌蛋液,防止过热变成蛋花; 步骤4 将混合好的料液倒入容...
家庭自制冰淇淋-有蛋版的做法 步骤1 将蛋黄.纯牛奶.细砂糖倒入奶锅,并搅拌均匀。 步骤2 小火加热并不断搅拌,直到奶锅里的液体有沸腾的迹象,立即离火。 步骤3 离火后,加入淡奶油,柠檬汁,可可粉,盐并搅拌均匀。待冷却后放入冰箱冷冻。 步骤4 冰淇淋液冷冻至开始结冰后,拿出来,搅拌片刻后,放回冰箱。网上有配方...
做法:1.橙子切去顶部,挖出果肉,原汁机榨出汁 2.淡奶油十橙汁十糖用打蛋器打成浆 3.倒回橙子里,冷冻4小时 打出来的液体倒不完的,剩下的倒进其他模具冻成冰淇淋。我倒在冰格里,冻成香橙冰淇淋块,然后在融化的黑巧克力里洗个澡,再冻上几个小时就是巧克力香橙小方啦!(忘记拍了,请自行脑补哈哈哈哈哈) ...
【家庭自制冰淇淋】1.冰淇淋盒子在拼多多上买的,六块多钱买了10个,还有贴纸;2.我比较懒,直接把白糖,蛋黄和牛奶全部放在奶锅里,小火慢慢加热,不停搅拌,直到完全没有渣子,颜色变淡为止,不需要沸腾。担心鸡蛋是生的话,也可以煮沸腾,不要扑锅那种沸腾,轻轻膨胀就行
家庭款纯巧克力冰淇淋的做法,家庭款纯巧克力冰淇淋怎么做请看步骤:1.将巧克力中倒入牛奶隔水融化成巧克力酱液体2.淡奶油倒入容器加入40g砂糖打发至酸奶状3.将融化的巧克力倒入淡奶油翻拌均匀,撒上巧克力豆chips,最后放入冰箱冷冻六小时以上…可以吃冰淇淋啦...
香草芒果冰淇淋的做法 步骤1 准备好材料备用 步骤2 蛋黄加细砂糖用电动打蛋器打至体积膨胀至2倍大、色泽变白 步骤3 牛奶加奶粉拌匀、倒入锅内用小火煮至锅边冒小泡 步骤4 将煮好的牛奶加入打发蛋黄中、搅拌均匀后加入香草精及玉米淀粉拌匀 步骤5 一边搅拌一边隔水加热至液体变浓稠、玉米淀粉开始糊化 ...
- 细砂糖30克＋10克 - 柠檬汁适量（可选）制作步骤：1. 分离蛋黄和蛋白，确保装蛋白的容器无任何杂质。2. 在蛋白中加入几滴柠檬汁（可选），然后分两次加入30克细砂糖，用电动打蛋器将蛋白打至干性发泡（可先放入冰箱冷藏）。3. 提前将淡奶油冷藏，倒入容器中，用电动打蛋器打至8、9成发（也...