巧克力冰淇淋的做法,巧克力冰淇淋怎么做请看步骤:1.将冰淇淋机的搅拌桶装入包鲜袋中,放入冰箱冷冻室冷冻24小时,(给冰淇淋桶戴上包鲜袋为了避免搅拌桶被冻伤);淡奶油也要提前放入冰箱冷藏室冷藏12小时2.在蛋黄里加入50g细砂糖,搅打至发白状态...
巧克力冰淇淋的做法,巧克力冰淇淋怎么做请看步骤:1.把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了2.把牛奶倒入锅中,煮至微开3.将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌4.将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,加入巧克力酱,煮至微沸,关火,倒入容器中
打开APP,查看更多视频做法>>巧克力冰淇淋6.0万点赞 · 1196收藏 独家· 12.2万浏览· 1.3万做过· 站内排名33.3万 打开APP收藏菜谱 作者: 橘子香味 4分钟 家常味 初级 其他 其他 其他用料 牛奶相克宜搭 200克 蛋黄 2个 白糖 80克 可可粉 10克 奶油 159克 展开全部用料...
7自制巧克力冰淇淋 8自制巧克力冰淇淋 9巧克力奶油冰淇淋 10自制奥利奥巧克力奶酪冰淇淋 当季食材 1白菜 2土豆 3红薯 4山药 5藕 6豆角 7茄子 8豇豆 9扁豆 10冬瓜 热门菜单(全部) 吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白 共13道菜 花样食材 土豆的诱惑 共86道菜 电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了 共13...
巧克力冰淇淋的做法 步骤1 准备原料,巧克力用普通牛奶巧克力即可,不过我用了平时喜欢的金像黑巧克力 步骤3 牛奶加白砂糖煮热 步骤4 趁热放入巧克力,搅拌置融化,然后隔冰水降温。 步骤5 打发淡奶油至粘稠,呈奶浆状。 步骤6 将打发后的奶油倒入降温后的巧克力奶液中,搅拌均匀,放入冷藏格冷冻到5--10度 ...
巧克力冰淇淋的做法 简介 今天带来的是巧克力冰淇淋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛奶 250ml 淡奶油 500ml 巧克力 140g 鸡蛋黄 五个 可可粉 30g 白糖45克放奶油里 1勺 白糖45克放蛋黄里 10克 方法/步骤 1 把可可粉放到煮热的牛奶里融化。2 然后把巧克力放到大约六七十度的牛奶里,一直搅拌,直到融化。3...
巧克力冰淇淋 独家· 12.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名32.9万
巧克力冰淇淋 独家· 12.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名15.7万
巧克力冰淇淋的做法 简介 今天带来的是巧克力冰淇淋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 植物性鲜奶油 200克 淡奶油 200克 纯牛奶 100克 黑巧克力 100克 方法/步骤 1 植物性鲜奶油放到碗中,用打蛋器打到硬性发泡。如果没有这样的机器可用手握式的一样或者手动打蛋器,效果都差不多,只是会累着自己而已。2 ...