解冻黑虎虾:将冰冻黑虎虾放在室温下自然解冻,或者用流动的自来水冲洗解冻。处理黑虎虾:解冻后,用剪刀将虾须、虾枪等尖锐部分剪掉,虾背剪开,用牙签将虾肠挑出。炒香调料:锅中放油,烧热后加入干辣椒和青花椒,小火炸香,捞出备用。炒虾:在同一个锅中,加入姜片和大蒜片,翻炒至出香味。加入处理过的黑虎...
1.清蒸黑虎虾 将去壳去肠的黑虎虾放入蒸锅中蒸熟,用刀切开背部,取出虾线,撒上葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、香油等调料即可。2.煮黑虎虾 将去壳去肠的黑虎虾放入开水中煮熟,捞出后用冰水浸泡,待凉透后放入盘中,撒上葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、香油等调料即可。3.炒黑虎虾 将去壳去肠的黑虎...
今天教大家如何做一道简单又好吃的冰冻黑虎虾!首先,需要将黑虎虾解冻,可以用淡盐水加速解冻。在等待解冻的过程中,可以准备一些配菜,比如青椒、红椒、洋葱等。接下来,将黑虎虾去壳,背部切开,但不要切断,这样可以让虾更容易入味。在虾的表面涂上少许盐和胡椒粉,然后将配菜放在虾的下面,这样可以增加口感和色彩...
你可以试试这个简单的做法: 首先,把冰冻的黑虎虾解冻,记得用冷水慢慢解冻哦,这样虾的口感会更好。然后,把虾线去掉,这样吃起来更干净、更爽口。 接下来,你可以准备一些蒜蓉、姜末和葱花,这些都是提升虾味的秘密武器。把锅烧热,加入适量的油,放入蒜蓉和姜末炒香,香味一出来,就把虾倒进去,两面煎至金黄。 记得用...
冷冻黑虎虾做法窍门(冰冻黑虎虾怎么做好吃又简单) 1、食材:冷冻黑虎虾8只、粉丝100g、金针菇50g、大蒜20g、青椒1个、红椒1个、食用油适量、料酒一汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、食盐3g。 2、取8只黑虎虾含慎解冻,用剪刀剪去虾须,剪开虾背,剔去虾线,放到碗里用料酒和少许盐