冰冻过的海虾可以通过以下几种方式来做：蒜蓉炒冰冻虾仁：将虾皮去除洗净，沥干水分，切小块备用。将郫县豆瓣酱、料酒、糖、盐、胡椒粉混合在一起，倒入虾仁拌匀。热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香，加入虾仁煸炒至变色，放入青椒丝和盐继续煸炒，最后加入少量生抽和香油翻炒均匀即可。葱烧冰冻虾仁：将虾仁洗净后沥干...
解冻:将冰冻海虾提前放在冷藏室解冻,或者放在冷水中快速解冻,但记得不要直接用热水哦,以免虾肉变老。 清洗:解冻后的海虾用流动水清洗干净,剪去虾须和虾枪。 准备配料:姜切片,葱切段。 摆盘:将海虾整齐地摆在盘子里,上面放上姜片和葱段。 蒸制:锅中加水烧开,放入虾盘,大火蒸8-10分钟至虾变色熟透。 调味:...
1. 先将冰冻海虾放入冷水中浸泡10-15分钟，让海虾自然解冻，不要用热水解冻，否则会影响口感。2. 将解冻后的海虾洗净，去掉虾线和虾须。3. 准备一些葱姜蒜和辣椒，切成末备用。4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒末爆香。5. 放入海虾煸炒，加入适量盐和料酒。6. 翻炒均匀后加入少量水，盖上锅盖...
首先，将冰冻海虾置于冷水中，解冻大约10至15分钟。请避免使用热水解冻，以免影响海虾的口感和新鲜度。解冻后，将海虾彻底清洗干净，并去除虾线和虾须，确保食材的清洁和美味。接着，准备好适量的葱姜蒜和辣椒，将它们切成末备用，以用来增加风味。在锅中加热适量的油，待油热后加入切好的葱姜蒜和辣椒...
1、葱切段，姜切片。2、烧一锅开水，水开后，倒一点儿料酒，放上葱姜，加约30毫升烹调油。3、将不化冻的虾直接下锅煮，至虾熟捞出，配上蘸汁上桌即可。南瓜炖海虾 材料：南瓜一块、海虾200克、葱一根。 酱油一小勺、醋一小勺、盐一小勺、鸡精半小勺。做法：1、南瓜洗净去籽去皮。2、切成...