冯异翟集米醋 翟集醋是河南的地方特产,它以优质小米、大麦、豌豆为原料,以五香调料为辅料,采用传统工艺酿制而成,具有醇厚素和、清香爽口、体态澄清、色泽鲜亮、久储不坏的特点,经常食用能健脾胃、助消化、舒筋活络、降脂降压,既是很好的佐味品,又有丰富的...
冯异米醋酿造技艺是河南省非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目,申报地区是宝丰县。基本情况 该非物质文化遗产项目类别属于传统技艺,级别是省级。传承保护 2021年7月15日,河南省人民政府印发《河南省人民政府关于公布第五批河南省非物质文化遗产代表性项目名录的通知》,醋酿造技艺包括冯异米醋酿造技艺等被列入河南省非...
【2024#云游河南非遗#影像展——冯异米醋酿造技艺】宝丰县翟集古镇及周边村庄素以小米陈醋酿造著称,家庭作坊遍布。清末民初,当地王记醋坊掌门人仰慕翟集历史名人冯异为人谦退不伐,遂以“冯异米醋”为所制米醋之名,是翟集米醋的重要代表。2021年7月,冯异米醋酿造技艺被列入河南省省级非物质文化遗产代表性项目名录。#...
冯异米醋酿造技艺传承人王长松、王浩带领员工对醋醅封盐镇缸,进行至少2年以上的固态陈放。 2021年7月,冯异米醋酿造技艺列入第五批河南省非物质文化遗产代表性项目名录。类别是“传统技艺”,编号“Ⅷ-66”。 宝丰县翟集古镇及周边村庄素以小米陈醋...
一、冯异米醋价格范围 冯异米醋的价格因包装和规格的不同而有所差异。例如,冯异银杏枸杞米醋20支的价格为458.00元,而冯异精品小米醋1*6瓶*250ml的商城价为248.00元。此外,冯异米醋还有其他规格和包装,价格也会有所不同。 二、影响冯异米醋价格的因素 1.地区:不同地区的销售商价格可能会有所不同,因为运输成本...
2020年11月,翟东村获得“全国一村一品示范村镇”称号;2021年7月,宝丰冯异米醋酿造技艺列入第五批河南省非物质文化遗产代表性项目名录;2022年7月28日,宝丰县被河南省民间文艺家协会命名为“河南省小米醋文化之乡”。 为进一步挖掘、传承、弘扬冯异文化,宝丰县成立了冯异文化研究会,举办冯异孝廉文化节,创作了一批以冯...
宝丰县冯异米醋传统酿造技艺是市级非物质文化遗产代表性项目之一,原料主要是优质小米、谷糠、大麦、豌豆、盐及泉水。 - 宝丰非遗于20201124发布在抖音,已经收获了100.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
翟集米醋以优质小米为原料,淋制的醋体态澄清,色泽鲜亮,味道醇厚,久储不坏。翟集米醋,不仅在东汉时期被光武帝钦封,在明清时期又被明成祖朱棣、清乾隆帝御赐称赞;抗日战争时期,白求恩曾托郏县韩先生为其代购翟集陈醋数百斤。 对于“冯异米醋”的命名,作为后人的王浩更是记忆尤深。他说,早在清末民初,翟集村王记醋...
2024云游河南非遗·影像展:平顶山冯异米醋河南文旅 河南 0 打开网易新闻 体验效果更佳吸血鬼女孩给辱骂者上了一课 黑巴电影 848跟贴 打开APP 苏联咸鱼领导人勃列日涅夫,曾创下苏联巅峰时刻,却又毁掉了苏联 我的盖世摇滚英雄 1.7万跟贴 打开APP 我国火箭军有多强?拥有几千枚各式导弹,东风41号称导弹中的王牌 ...