冬季养生重在温补、润燥、增强免疫力,以下八种适合冬季食用的养生食材及功效推荐给你:1.红枣 功效:补气血、健脾养胃,促进血液循环,缓解手脚冰凉。推荐吃法:红枣桂圆茶、炖汤或煮粥。2.山药 功效:健脾益肺、补肾固精,富含黏液蛋白,保护胃黏膜。推荐吃法:山药排骨汤、清蒸或煮粥。3.黑芝麻 功效:补肾乌发...
长寿“第一果”:山楂 山楂是秋冬的应季食材,同时又有药理,能开胃、消食、活血。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为它含有黄酮类化合物,对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。 最佳食用方法: 山楂生吃,有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人不妨试...
五、莲藕花生猪骨汤 准备食材:猪骨,莲藕,花生,姜片,葱结。做法步骤:1、猪骨清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来,用温水清洗干净浮沫,沥干水分备用。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。花生清洗干净即可。3、将猪骨、莲藕、花生和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水...
胡萝卜排骨山药玉米汤 食材:排骨,山药,玉米,胡萝卜,生姜,香葱。做法:1.胡萝卜洗净切成滚刀块,排骨洗净焯水备用,山药削皮洗净切段,新鲜玉米也切成段状备用。2.将排骨放入锅中,同时把胡萝卜、生姜也加入锅中,加适量的清水,最好是没过食材。3.大火烧开,再用小火慢炖30~40分钟,依次加入玉米,山药再...
食材:芋头、小葱、盐、油 1:戴上手套削掉芋头的外皮,清洗干净之后切成小一点的块状;2:切好的芋头放入碗中,撒上盐拌匀;3:锅中放水,水烧开之后将芋头放入锅中,蒸至软透取出;4:蒸好的芋头上撒上葱花,淋上热油就可以吃了;四、莲藕 莲藕又称为“灵根”,可以健脾开胃、润肺解燥 推荐食谱:香酥藕片 ...
晶莹剔透的羊肉烧卖,顶皮脆干爽,外皮油润有嚼劲,馅儿料肉香汁多。冬天的一口暖心菜姜母鸭,一滴水都不用加,暖胃又短心。甘蔗甜汤,每种食材相辅相成,多种甜味互不影响,增味又不抢味,一口下去又甜又暖。☟ 立冬除了吃饺子还要吃啥?黑色臭豆腐、臭鳜鱼、螺蛳粉,这些美食味儿也太重了,小二一闻就猜...
食材:橘子2个,马蹄2个,冰糖适量,雪梨1个,枸杞少许。制作步骤:将橘子去皮,仅保留果肉部分。马蹄去皮后清洗干净,切成适口大小的块状。雪梨同样去皮清洗,切块并去除梨核。在炖锅中加入适量清水,放入准备好的橘子肉、马蹄块和雪梨块,用大火开始煮炖。煮沸后转中小火,继续慢煮直至食材煮烂。在出锅前,根据...
天气是越来越冷,除了加衣御寒外,一些食材在暖身的同时还有冬季养生功效。《黄帝内经》说“冬三月,此谓闭藏”。 从立冬开始,就意味着进入了冬季。冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6个节气。冬季3个月,草木凋零,自然万物生机闭藏,此季节也正是所谓“养脏”的好时...
转小火下鱼片,放少许白醋轻轻推动。3、中小火煮30秒,放蒜末、花椒、干辣椒、葱花,浇热油激发香味,完成酸菜鱼。视频教程:冬季营养丰富的7种食材,老人和孩子要多吃,增强体力又美味 冬季养生要注重营养和保暖,适当的运动也是必不可少的。在家里来回走动走动,做做瑜伽,或者跳跳健身操等都是不错的选择。
〖 食材清单 〗鸡肉、平菇、姜片、蒜瓣、花椒、红油豆瓣酱、生抽、油辣子、胡椒粉、五香粉、食盐、鸡精 〖 制作步骤 〗1、鸡块是在市场直接剁好的,回家用清水浸泡出血水,然后清洗干净并沥干水分备用;2、再准备一些新鲜的平菇,先用清水洗干净,然后将蘑菇根去掉,最后再将平菇撕成大小合适的块;3、准备一只...