一、红糖桂花酒酿汤圆 准备食材：汤圆，酒酿，桂花，红糖，枸杞，淀粉。做法步骤：1、起锅烧水，水开后放入汤圆，喜欢什么口味就放什么口味。2、煮至汤圆浮起来，就可以放入酒酿、桂花、红糖和枸杞，继续煮两分钟。3、煮熟后淋入淀粉水枸杞，煮开即可出锅开吃。二、红糖芝麻小汤圆 准备食材：糯米粉，白芝麻，红糖。做法步骤：1
第一种：黄豆粉大汤圆 做法：首先准备一些糯米粉，加入清水，边加边揉，揉成不黏手的面团就可以了，再揉成大小合适的汤圆形状。接着起锅烧水，放入汤圆煮熟，汤圆煮熟浮出水面，就可以捞出来了。准备黄豆粉和红糖粉，1:1混合搅拌均匀，再放入煮熟的汤圆，摇晃汤圆，均匀裹上粉就可以了。第二种：炸汤圆 做法：...
6.起锅前撒少许胡椒粉、香油,香喷喷的冬至汤圆上桌了^^ 7.
冬至汤圆的做法 步骤1 水开了,把汤圆和西米露一起放下去煮 步骤2 煮熟了,那清香的汤喝起来也不错哦 步骤3 再配上东北饺子,今年的冬至就这样吃了! 冬至汤圆的烹饪技巧 水开的时候放点西米露下去味道更佳,我这个是有放的! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
5. 滚花生粉： 将煮好的酒酿汤圆沾满花生粉，增加口感和香气。6. 装盘： 将酒酿汤圆摆放在盘中，可以撒上一些花生粉作为装饰。7. 完成： 酒酿汤圆制作完成，色泽透亮，口感软糯，带有微醺的酒香，成为冬至团圆桌上的美味佳肴。温馨提示：1) 搓圆球时可以在手上沾些水，以免粘手。2) 酒酿和冰糖的用量可根据...
在家做黑芝麻汤圆非常方便,喜欢的亲们一定要试试看~ 具体制作方法 第一步:准备食材。糯米粉280克、开水适量。黑芝麻100克、白砂糖20克、猪油20克。 第二步:将黑芝麻放入锅中,小火煸炒出香味,然后晾凉备用。 第三步:将黑芝麻和白砂糖放入研磨机中打成末。(也可以用擀面杖将黑芝麻压碎) 第四步:将猪油一点...
汤圆---冬至美食的做法 步骤1 做馅:我用酱油肉的肥肉切小块,胡萝卜切小粒,切葱花。然后将肥肉炒出油,爆香胡萝卜,葱花和发好的香菇。五花肉切小片然后剁成肉馅。 步骤2 肉跟馅拌匀。然后可以加入一点盐,味精,料酒,一点点老抽,和少量的泡香菇水。拌匀,这样的馅不仅可以包汤圆,几乎是万能的馅,包饺子,包子...
一、红糖桂花酒酿汤圆 准备食材:汤圆,酒酿,桂花,红糖,枸杞,淀粉。 做法步骤: 1、起锅烧水,水开后放入汤圆,喜欢什么口味就放什么口味。 2、煮至汤圆浮起来,就可以放入酒酿、桂花、红糖和枸杞,继续煮两分钟。 3、煮熟后淋入淀粉水枸杞,煮开即可出锅开吃。
每年的冬至，糯米揉搓出的汤圆浸泡在热气腾腾的汤水中，伴随着红糖的香甜，飘散出满室温馨的气息。这并不仅仅是一道普通的美食，而是千百年来文化传承的象征。从“添岁”的习俗到“圆满”的寓意，汤圆仿佛成为连接家人情感的纽带，更是一种对幸福生活的向往和表达。然而，为什么偏偏是汤圆成为冬至的代表？它的形状、...
第一种：【芝麻馅汤圆】主要食材：水磨糯米粉，芝麻。调味料：猪油，白糖。操作步骤：1，水磨糯米粉用热水拌匀，没有干粉后，下手揉成一个光滑的粉团，然后醒面2个小时。这样能让糯米粉和水更好的融合在一起，做出来的汤圆不会发干发硬，也不会出现裂纹，操作起来也更简单。2，接下来我们来处理芝麻，芝麻淘洗...