过冬至的氛围啦 冬酿酒,依旧火爆 冬酿酒 是苏州特有的冬令佳酿 专为苏州人的冬至夜准备 味微甜 用糯米酿制 开瓶后还散发出浓郁的桂花芬香 今年的零拷冬酿酒 已于12月9日 在苏州正式开售 每年这个时候 在观前街宫巷 为冬酿酒“冲锋陷阵”的老苏州人 络绎不绝 近年来 冬酿酒更是深得年轻人的青睐 临近冬至 ...
苏州人过冬至,总要先祭祀天地、祭祀先祖的,俗称“过节”,时间一般安排在冬至的前夜,也有安排在冬至正日中午的。直到现在,很多苏州人也还有祭祖的习俗。 吃 旧时苏州人对于冬至夜的说法,叫“有得吃吃一夜,呒不吃冻一夜。”意思是,有钱人家是吃一夜的,穷人家就...
由于苏州二千五百年前是吴国的都城,吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初,所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗,而每年冬至夜的“菜单”更是考究,延续着渊远的吴地风情,形成了与其他城市不一样的独特意义。 冬至饮食 苏州人过冬至...
苏州第十届“冬至大如年”活动将于12月20日启动 清代文人徐士宏在《吴中竹枝词》中曾生动描绘:“相传冬至大如年,贺节纷纷衣帽鲜。毕尽勾吴风俗美,家家幼小拜尊前。”这诗句展现了苏州家家户户欢庆冬至的盛景。自2015年起,苏州市姑苏区便致力于挖掘并传承这一民俗文化,通过文商旅融合的创新方式,成功举办了九届...
扬子晚报/紫牛新闻记者12月18日从苏州姑苏区召开的新闻通气会上获悉,第十届“冬至大如年”民俗文化活动将于12月20日启动,进一步弘扬古城文化底蕴,推动古城消费升级,丰富群众的文化生活,提升“冬至大如年”品牌的影响力。自2015年起,姑苏区致力于挖掘并传承冬至民俗文化,通过文商旅融合的创新方式,举办了九届“...
新京报讯(记者 张羽)作为每年冬季的重要时间点,冬至节气在人们心中有着别样的地位。在我国苏州地区,民间有着“冬至大如年”的说法。除了时令象征,冬至也增添了些许节庆气息。对当地人而言,冬至当日讲究喝上一杯冬酿酒。这种酒算得上“时令专供”,在酿制过程加入桂花,少了酒精的浓烈多了花的淡香。而除了“老苏州们...
除了冬酿酒和卤菜,苏州人的冬至夜餐桌上一般还会有这些存在:冷盘十道,寓意十全十美;全鸡全鸭、青鱼蹄髈,应有尽有;叫“元宝”的蛋饺,叫“团圆”的肉圆,叫“金链条”的粉条,叫“如意菜”的黄豆芽,叫“吃有余”的鱼等等,每个菜都得透着喜气。讲究点的大户人家还会提前备料煲上一锅“件子汤”,三件子、五件...
【#苏州人冬至大如年#】江苏苏州。苏州人有句话:“冬至大如年”。今天晚上是冬至夜,一大早,苏州各家卤菜窗口就排起长队[哇]!大街小巷都弥漫着诱人的香气。今天下班记得早点回家和家人过“冬至夜”哦。 http://t.c...
2024年12月18日下午冬至前,第十届“冬至大如年”活动暨冬至酝酒九九消寒读书会在东吴酒文化馆隆重举行。本次活动由姑苏区公共文化中心指导,由九州出版社、苏州历史文化研究会、苏州市利华酒业有限公司主办,蓝晶文化、墨兰艺术协办,全程策划承办丁香文艺社。邀请了知名作家王稼句携其新作《南北风味》与广大读者见面,...
12月19日,姑苏区召开新闻通气会,发布第九届“冬至大如年”民俗文化活动方案,活动将从12月21号持续至12月24日。其中,开幕式活动将于12月21日下午在观前街新艺广场举行。 冬至,是苏州人日历上的重头戏。在苏州,有着“冬至大如年”的传统习俗。姑苏区平江街道从2015年开始挖掘“苏州冬至习俗”民俗文化,创新文商旅...