1/9准备冬笋、瘦肉、胡萝卜、生抽、老抽、糖、料酒、盐、食用油、葱白。 2/9瘦肉切薄长方条片。 3/9把肉片用少许的老抽、一点盐、糖腌一下。 4/9冬笋洗干净泡一泡,切成长方条片。 5/9胡萝卜切长方条片。 6/9锅中放水,水开冬笋煮1分钟,捞起控水备用。胡萝卜烫一下也可以。 7/9锅烧热,倒入20克的...
1/8冬笋两颗削皮备用。 2/8猪前腿肉半斤洗净备用。 3/8青红椒切丝备用。 4/8冬笋切片飞水备用。 5/8肉切片放入葱,生姜,蒜苗,料酒淹渍15分钟备用。 6/8开火将油烧开,放入肉片翻炒,将肉炒七成熟加入青红椒继续翻炒。 7/8最后下入冬笋片爆炒3分钟,加入适量盐,鸡精出锅装盘即可。 8/8装盘好了上桌。
1.将冬笋扒掉外衣 2.去皮洗净 3.切片用淡盐水除涩及防养化 4.瘦肉切片 5.放入料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌片刻 6.姜切丝、红米椒切圈、青椒切小块备 7.冷锅热油,入腌好的肉片炒变色捞出备用 8.留少许的油在锅内,放入姜、红米椒、青椒炒片刻, 9.加入冬笋,调入盐及高汤炒2分钟 10.加入用油滑过的肉片调...
冬笋炒肉片的做法大全冬笋炒肉片 220571浏览 1241收藏 冬笋炒肉片 152123浏览 469收藏 冬笋炒肉片 97256浏览 220收藏 冬笋炒肉片 48323浏览 138收藏 冬笋炒肉片 23746浏览 247收藏 冬笋炒肉片 25079浏览 270收藏 冬笋炒肉片 18435浏览 6收藏内容简介:冬笋炒肉片的做法大全, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香...
冬笋炒肉片的做法,冬笋炒肉片怎么做请看步骤:1.鲜嫩的冬笋2.剝去外壳3.切薄片4.锅中放水开大火烧5.这时候五花肉切片备用6.水烧开后放冬笋加盐煮五分钟7.这时候把胡萝卜和豆干切片8.焯过水的冬笋捞出沥干水分...
冬笋炒肉片的做法 步骤1 冬笋去壳 步骤2 切片,过一下开水锅; 步骤3 过冷水,洌干水, 步骤4 五花肉切片,倒油、盐、酱油,鸡精,腌制5分钟; 步骤5 切好辣椒; 步骤6 热锅,倒油,爆炒五花肉; 步骤7 微黄翻转,二面;起锅; 步骤8 把刚刚炒五花肉的油,炒冬笋,放辣椒; ...
冬笋炒肉片的做法,冬笋炒肉片怎么做请看步骤:1.肉片调味腌制3分钟2.焯水5分钟备着3.炒熟肉片4.炒香配菜5.调味阶段6.提香润色开动
冬笋炒肉片 冬笋炒肉片的做法 1.食材 2.在冬笋壳上划一刀 3.将笋壳拔下 4.然后削去外皮 5.将冬笋和瘦肉分别切成片 6.姜切丝,葱切段 7.热油爆香姜葱 8.然后加入肉片 小贴士 要在冬笋炒熟后才能加入盐。
冬笋炒肉片的做法,冬笋炒肉片怎么做请看步骤:1.冬笋去外皮,锅中加水没过冬笋,加盐煮10分钟。2.将煮好的冬笋切片,香菇切小块,葱切葱花,大蒜切片。3.瘦肉切片加淀粉拌匀。4.锅中油热后将蒜片爆香,加香菇一起炒片刻,加水焖煮两分钟...