冬笋炒肉片的做法大全冬笋炒肉片 218086浏览 1232收藏 冬笋炒肉片 150043浏览 469收藏 冬笋炒肉片 95764浏览 220收藏 冬笋炒肉片 47446浏览 138收藏 冬笋炒肉片 22809浏览 247收藏 冬笋炒肉片 24019浏览 270收藏 冬笋炒肉片 17934浏览 6收藏内容简介:冬笋炒肉片的做法大全, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香...
1/9准备冬笋、瘦肉、胡萝卜、生抽、老抽、糖、料酒、盐、食用油、葱白。 2/9瘦肉切薄长方条片。 3/9把肉片用少许的老抽、一点盐、糖腌一下。 4/9冬笋洗干净泡一泡,切成长方条片。 5/9胡萝卜切长方条片。 6/9锅中放水,水开冬笋煮1分钟,捞起控水备用。胡萝卜烫一下也可以。 7/9锅烧热,倒入20克的...
1.将冬笋扒掉外衣 2.去皮洗净 3.切片用淡盐水除涩及防养化 4.瘦肉切片 5.放入料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌片刻 6.姜切丝、红米椒切圈、青椒切小块备 7.冷锅热油,入腌好的肉片炒变色捞出备用 8.留少许的油在锅内,放入姜、红米椒、青椒炒片刻, 9.加入冬笋,调入盐及高汤炒2分钟 10.加入用油滑过的肉片调...
1/6切好冬笋,肉片和蒜苗 2/6薄薄的切成片 3/6蒜苗切大一点 4/6肉片用盐,料酒腌好,裹上一点蛋清,蛋清可以锁住水分,持久Q弹冬笋要过水国透了 5/6把冬笋炒到微微散发出焦香味,喜欢辣可以加点辣酱 6/6加入肉片大火翻炒20秒,加入蒜苗炒20秒。调味,闷20秒。淋点明油出锅咯 ...
冬笋炒肉片是一道以冬笋、肉片为主料制作而成的菜品,不含防腐剂。食材明细 主料: 冬笋1-2个 配料: 肉片适量 青蒜若干 青椒2个 辅料: 食盐适量 姜适量 制作步骤 1. 食材准备:冬笋,青椒,青蒜 2. 剥笋(去笋壳)3. 切肉片,蒜段,姜片 4. 笋切片,青椒切段 5. 放少许油,肉片下锅翻炒;肉片炒出...
冬笋炒肉片 初级 其他 做法将做法保存到手机 1.食材 2.在冬笋壳上划一刀 3.将笋壳拔下 4.然后削去外皮 5.将冬笋和瘦肉分别切成片 6.姜切丝,葱切段 7.热油爆香姜葱 8.然后加入肉片 9.翻炒片刻出锅 10.冬笋入锅炒至微微变色 11.加入适量的料酒,少许水...
冬笋炒肉片的详细做法步骤:1、冬笋切片过水,去苦涩味,待用。 2、里脊肉切片,用生姜水或(葱姜末)加料酒,腌制10分钟待用。 3、热锅冷油,放入腌制好的里脊肉...
1/7先将冬笋洗干净,切好备用。 2/7准备一些姜丝,红椒丝,葱段。 3/7将五花肉切成肉片,装盘备用。 4/7将水烧开,把冬笋放进去,出水。掏出冬笋用凉水冲下,然后控干水分备用。 5/7热锅倒油,油温7成热,倒入姜丝葱段,煸炒下。 6/7倒入肉片,进行煸炒。接着倒入冬筝和红椒丝,撒上适量的盐,翻炒。最后撒...
冬笋炒肉片的做法 步骤1 准备食材 步骤2 精瘦肉切片 步骤3 加入姜丝 淀粉 酱油 料酒 少许盐和淀粉腌制 步骤4 冬笋切片焯水1分钟 步骤5 热锅凉油煸至肉片变色 步骤6 盛出备用 步骤7 煸香蒜瓣加入冬笋翻炒1分钟 步骤8 倒入肉片翻炒均匀 步骤9 加入小米辣 蒜苗 酱油 盐调味 ...