豆果美食冬笋汤栏目为您推荐冬笋汤做法大全,冬笋汤怎么做好吃技巧分享,冬笋汤最正宗的做法和冬笋汤家常做法推荐,更多冬笋汤的简单做法就来豆果美食。
步骤/方法 1 准备食材,用的是美食杰霸王超市的冬笋,看上去很好,虽然是处理过的真空包装,但是味道很好。2 冬笋浸泡一会清水,洗干净后,切成滚刀块。3 黄瓜切片,葱姜切段切片。4 冬笋、火腿和葱姜放入炖锅内。5 加水至8分满处。6 电炖锅选择营养炖功能,时间设定为2个小时。7 剩余半个小时的时候放入黄瓜...
冬笋老鸭汤的做法 1. 小贴士 冬笋既可以生炒,又可炖汤,其味鲜美爽脆。食用时最好先用清水煮滚,放到冷水泡浸半天,可去掉苦涩味,味道更佳
冬笋老鸭汤 冬笋老鸭汤的做法 1.准备好所需的食材 2.鸭肉切小块 把多余的脂肪去掉 3.冬笋切片 葱切段 姜切片 4.冬笋焯水 开火后三分钟捞出 5.鸭肉冷水入锅焯水 加入料酒 姜片 6.撇去血沫 捞出清洗 淋干 7.将鸭肉放入砂锅加入热水 葱段姜片 大火烧开转中小火炖一个小时 8.一个小时后加入少许盐和黑...
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冬笋猪脚汤的用料 猪脚三大块冬笋两支 料酒适量姜片少许 盐适量味极鲜酱油少许 菜籽油少许 步骤1 猪脚清洗焯水,再用温水洗干净。 步骤2 放入高压锅,加开水没住大半,开火。 步骤3 冬笋剥好清洗切片。 步骤4 加适量料酒,姜片。 步骤5 加点味极鲜酱油。
蛏干冬笋汤 食材 蛏干 100g 冬笋 400g 食用油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 2g 方法/步骤 1 蛏干放入温水中浸泡30分钟,捞出沥水备用。2 冬笋切成薄片放入锅中煮10分钟,捞出沥水。3 锅内倒入适量油,放入葱花炒香,放入冬笋煸炒2分钟,放入适量饮用水和蛏干大火烧开,转中火炖20分钟,锅内撒入盐、味精...
1.先把冬笋去壳再切掉老根后用清水冲洗干净,烧汤我选用的是小青菜口感会更鲜嫩,备好竹荪。2.把冬笋切成二半,小青菜一片片剥开后用清洗冲洗干净,竹荪用水泡软切成段后洗净倒入少许白醋泡一会色泽会更洁白。3.冬笋有涩味的,所以先把冬笋冷水下锅煮开后捞起。4.竹荪的菌菇异味很重的,所以要把它焯烫一下,...
咸肉冬笋汤是一道味道十分美味的菜肴,我接下来就为大家提供这道美味食物的做法吧 食材 咸肉 300 冬笋 60 鸡精 适量 葱 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 食材洗净,咸肉,小排骨切块,竹笋剥去外壳,切块 2 葱切末,待用 3 将小排骨、咸肉入锅,加冷水焯一下后,洗净 4 将焯好小排骨、咸肉入锅,锅中放入水 ...