1、将冬瓜洗净，切菊花花刀，拍吉士粉、生粉，做成菊花形生坯备用。2、锅入油烧至三成热，下入菊花形生坯炸出，摆入盘中。3、锅留底油烧热，下入番茄沙司、白糖、白醋，炒匀，勾芡，浇在炸好的冬瓜上即成。冬瓜盅 材料：主料：新鲜的小冬瓜1个，水发香菇若干，冬笋肉50克，鸡腿肉（猪肉也可）50克，鲜虾...
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【下厨房】海米冬瓜栏目为您推荐最受欢迎的海米冬瓜的做法大全,海米冬瓜怎么做好吃,海米冬瓜菜谱大全,更多简单的海米冬瓜家常做法就来下厨房。
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1、冬瓜去皮洗净切薄片,西兰花摘小朵洗净,红辣椒切碎泡在清水里去除辣味; 2、起油锅,下蒜粒爆香后放入西兰花翻炒; 3、下冬瓜略炒后加入清水煮三分钟,起锅前放红辣椒与盐、鸡精调味即可。 冬瓜炒肉丝 食材准备 冬瓜,猪瘦肉,青红辣椒,植物油,盐,鸡精,香油,酱油,啤酒,姜。
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制法:把冬瓜去杂,切成片。把虾仁与肉末、葱花一同剁碎,放入生姜汁、精盐、淀粉拌匀,制成馅料。把冬瓜每两片中间夹上肉馅,逐个码入盘中,把盘中冬瓜放在锅中,隔水用大火蒸10分钟即可。 药用:随餐食用,用量自愿。 说明:清热除烦、滋阴壮阳;对肥胖症、性功能减退、更年期综合症均有疗效。