第5步、分几次倒入，搅拌上劲。新鲜猪肉的话，肉糜和水的比例约是5：3,冷藏肉约是5：2。第6步、加食盐，花生油，鸡精，生抽，葱姜末搅拌均匀后，加干淀粉。第7步、搅拌上劲入味。第8步、冬瓜洗净去皮。第9步、切块。第10步、锅烧底油，油热放食盐和冬瓜翻炒，炒至断生。第11步、加清水，中火炖20分钟。
冬瓜猪肉丸子汤的做法,冬瓜猪肉丸子汤怎么做请看步骤:1.准备好猪肉馅2.放上适量十三香葱姜盐3.肉馅搅匀4.做好肉丸5.切好冬瓜6.锅里放水加入适量葱姜盐7.水开放丸子8.汤开放冬瓜煮5分钟就好9.盛出...
猪肉丸焖冬瓜的详细做法步骤:1、把猪肉丸用油炸好起锅 2、冬瓜去皮洗干净切成一小段 3、生姜和蒜切粹 4、青椒和红椒切小段 5、菜油加热放姜蒜和郫县豆瓣酱翻炒...
冬瓜猪肉丸子汤的做法 步骤1 肉馅中加适量盐,一勺淀粉,一个鸡蛋一点鸡精,一点十三香,一勺香油。搅拌均匀 步骤2 冬瓜切片,起锅,锅中倒入少量食用油,放入冬瓜翻炒,加勺酱油,倒入适量水,水沸腾后放入肉丸子,加入适量盐和醋调味,煮熟即可出锅 步骤3 好看吧 ...
猪肉丸冬瓜汤的做法 步骤1 准备好所有食材,冬瓜去皮切薄片,猪肉丸不用解冻 步骤2 锅中水烧开,放入冬瓜片,煮至冬瓜微透明 步骤3 放入猪肉丸煮至丸子浮起,放入粉丝煮熟 步骤4 加入所有调味料,最后撒上香菜即可 步骤5 营养美味的冬瓜丸子汤,味道鲜美,丸子Q弹,美美哒 ...
冬瓜猪肉丸子汤的用料 冬瓜：150克猪肉馅：200克鸡蛋清：1个葱姜：适量香油：5克十三香粉：适量盐：适量 冬瓜猪肉丸子汤的做法 步骤1：准备好猪肉馅 在一个大碗里放入猪肉馅。步骤2：放上适量十三香、葱姜和盐 将适量的十三香粉、切好的葱姜和适量的盐撒在猪肉馅上。步骤3：肉馅搅匀 用手或筷子将葱姜和...
香哈菜谱为您提供手工猪肉丸冬瓜汤的做法图文步骤讲解,内附手工猪肉丸冬瓜汤的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及手工猪肉丸冬瓜汤的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
冬瓜猪肉丸汤的详细做法步骤:1、冬瓜去皮洗净切薄片备用 2、冬瓜和冷水一起下锅、倒入适量油 3、瘦肉洗净剁碎,下生粉,盐,生抽搅拌上劲 4、然后用手捏成小小丸...
猪肉丸焖冬瓜 换一种活法 78270浏览10赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP查看详细做法 晚餐推荐 芝麻菜西柚鸡肉沙拉...
我们需要准新鲜冬瓜500克（约中等大小一个），猪腿肉300克（建议选择三分肥七分瘦的猪肉，这样丸子口感更佳）。一或两个新鲜鸡蛋，小葱切葱花，生姜切碎、香菜适量，淀粉适量，淀粉选择红薯淀粉或玉米淀粉都可以。食盐、胡椒粉、调味生抽、鸡精、香油等调味料少许。汤底就准备适量热水或高汤，根据个人口味和实际食材...