【下厨房】冬瓜炖肉栏目为您推荐最受欢迎的冬瓜炖肉的做法大全,冬瓜炖肉怎么做好吃,冬瓜炖肉家常做法,更多冬瓜炖肉的简单做法就来下厨房。
冬瓜炖肉片的详细做法步骤:1、冬瓜去皮洗净切块,葱,蒜切粒 2、肉洗净切片放生粉,料酒腌制片刻 3、热锅凉油下入瘦肉翻炒片刻 4、下入蒜粒,淋少许生抽翻炒片刻...
冬瓜炖肉 我92岁的阿嬷有着一手非凡的厨艺,她自制的酱冬瓜,酱凤梨,腌嫩姜,豆腐乳更是家中美味食材的来源,酱冬瓜炖肉是家中美味台菜之一,香气醉人的酱冬瓜加上猪绞肉~多加点白饭吧! 琴心baby 43328浏览0赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日...
冬瓜炖肉的做法,冬瓜炖肉怎么做请看步骤:1.将冬瓜切成大小厚薄适中的片状2.将粉皮掰成不要太小的块,要不然吃的时候不好夹3.把姜切片,肉最好切成这种肥瘦相间片状,这种口感好,根据个人口味4.锅中放少量油,炖汤油不宜太多,先放入八角和花椒出味后放葱姜...
1 将冬瓜去皮去囊,然后切成块状洗干净待用 2 排骨和五花肉洗干净后,用凉水浸泡10分钟,去一下血水,浸泡好后记得沥干水 3 锅内倒入适量的油,将排骨和五花肉平铺锅底,用大火去煎它,煎到猪肉变色,且略带焦黄为止 4 然后再把姜片和大蒜下锅,炒出香味来,喜欢吃辣的,可以在加几个干辣椒 5 接着再...
冬瓜炖肉的做法,冬瓜炖肉怎么做请看步骤:1.冬瓜切成块。五花肉切成稍大点肉片。2.热油加适量花椒3.将肉片倒入锅内翻炒至变色。个人喜好所以加了点葱花和洋葱4.待肉变色之后倒入冬瓜翻炒。冬瓜半熟后倒入适量开水。大火炖...
霍氏私房菜之冬瓜炖肉片的做法 步骤1 准备好所有材料。 步骤2 猪肉用淀粉、老抽和料酒调制入味。 步骤3 炒锅至旺火上,热锅凉油,放入葱姜煸香。 步骤4 将肉投入锅中,炒至七成熟。 步骤5 再放入冬瓜煸炒。 步骤6 依次放入木耳、番茄和高汤。 步骤7 ...
1 冬瓜去皮和瓤,洗净。粉条用温水泡上。 2 冬瓜切块,五花肉切厚片,葱姜切碎。 3 锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。 4 把冬瓜倒在肉上面,加半碗水盖上锅盖大火煮开,改为中小火炖约二十分钟左右。 5 把泡软的粉条放进冬瓜里,放盐,把粉条翻到下面...
1. 装盘:将炖制好的冬瓜炖肉装盘,撒上葱花和香菜等作为点缀。2. 搭配佐料:根据个人口味可加入蒜蓉辣椒油或者蚝油等调味料,增添口感和风味。3. 可搭配主食:冬瓜炖肉可以搭配米饭或者馒头食用,也可单独作为一道暖心的家常菜。结语:通过以上步骤,您可以轻松制作出美味的冬瓜炖肉。选用新鲜的冬瓜和猪肉,以及...