第2步、洗好的排骨放入砂锅中，加入适量清水。第3步、大火煮开，用手勺撇去浮末。第4步、加入葱段和姜片。第5步、转小火盖盖炖45分钟。第6步、冬瓜去皮切厚片。第7步、放入砂锅中。第8步、加盐，小火继续煮20分钟关火即可。小贴士：不要加味精，盐要最后加。来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品。大家喜欢...
第1步、准备肋排，剁好块。第2步、准备冬瓜去皮切块。第3步、肋排放锅中焯烫撇去浮沫，煮之时加料酒除腥。第4步、将焯过水的肋排放入砂锅，撇去浮沫的肉汤倒入其中，加料酒和生姜片。第5步、大火煮开转小火炖煮30分钟后加入冬瓜，小火慢煮15分钟。第6步、临关火之前加入鸡精。第7步、盛出之后撒上葱花...
6、锅中加入半过水放入排骨加入小葱和姜片。大火25分钟左右改为中火慢炖15分钟～7、加入冬瓜和适量的盐继续煮个10分钟左右～8、撒上葱花和适量的鸡精调味即可关火～9、家有萌娃生长期，一周一次必不可少！小贴士 1. 加入清水时清水的量最好一次加够，避免中途加水，影响汤的口感。做菜好吃都有技巧，我的每道...
1.排骨加盐,面粉洗净 2.生姜切块备用 3.高压锅加水,放入排骨,姜块(如果想多喝点汤就加多一点水)盖好锅盖,至高压锅上汽,把时间调好,开中小火先压排骨10-12分钟 4.冬瓜备用 5.排骨压好之后,再倒入冬瓜,盖上锅盖,继续高压锅至上汽,开中小火,压6-8分钟 6.待排骨起锅前,开火翻煮加入适量盐调味 7.完成!
11、排骨压20分钟后，关火，让高压锅自然排气。排完气后，加入切好的冬瓜，盖上盖子，再次上汽后立马关火，大概4 到5分钟的时间。12、等高压锅再次排完汽后，根据个人口味加入盐巴味精调味出锅。13、加枸杞点缀下 14、没有枸杞的 15、成品图 小贴士 排骨焯水要冷水下锅，不要盖盖子，这样容易把排骨里的血水...
冬瓜排骨汤 原料：排骨、冬瓜、盐、味精。做法步骤：第1步、原料。第2步、排骨焯水，冬瓜去皮切段洗净备用。第3步、排骨焯水后捞出放水，大火煮开。第4步、加入冬瓜。第5步、再次大火煮开小火慢炖40分钟。第6步、出锅前加盐味精调味即可。来自 美食天下 爱做饭的小媛媛 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞...
一般时间都是在一个小时到两个小时左右。要将排骨完全的炖烂入味，可以提前将排骨进行一个超水或者是常见的水煮，一般在20分钟到半个小时左右就可以，之后再放在砂锅当中开始囤主站会更好一点。
大约一个半小时左右。排骨焯水,捞出洗净备用。葱切段,姜切丝。先把排骨和葱姜八角,白醋,冰糖,一起放进煲里煲一小时。然后再放入冬瓜,盐,胡椒粉,继续半小时出锅放点香油即可。
1根据个人的经验骨头在熬前一定要用滚水烫510分钟再过冷水把骨头上的脏沫冲洗掉然后一次加足煲汤冷水汤里放葱段姜块大蒜2块还可以放你自己喜欢的中药材比如常用的沙参黄芪当归党参枸杞枣等等既可增加汤的风味又可健体强身 冬瓜排骨汤要炖多久_冬瓜排骨汤的做法步骤 排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨,冬瓜排骨...