野生沙虫干肉质脆嫩富含蛋白质,滋阴补肾的效果十分好,具有“天然味精”之美称。此汤精选野生沙虫干,并配以新鲜冬瓜,烹调出来的沙虫汤浓味甜,冬瓜清香宜人,特别适合中年男子常饮,补肾效果显著。沙虫能滋阴补肾,且含有很的高胶原蛋白,具有养颜抗衰老的功效,此汤同样适合女性朋友常饮。 相关菜谱 (全部) 沙虫冬瓜汤 沙虫干
准备沙虫干：将沙虫干先去沙袋，剪开，不要浸泡。将每根沙虫干中间破开，再剪成两段。炸沙虫干：锅中放少许油，不要烧得太热。下沙虫干炸至变色，大约需要十几二十秒。煮汤：炸好沙虫干后，加水煮十分钟左右，汤会逐渐变白。准备冬瓜和小葱：在煮汤的同时，将冬瓜切片。小葱切成葱花备用。下冬瓜和...
冬瓜干沙虫汤 冬瓜干沙虫汤 食材、做法及营养价值食材: 沙虫干8-10根(8cm长每根) 冬瓜适量 葱花少许 盐一点点 油适量 做法:1、沙虫干买来先去沙袋,剪开,不要泡。一根先中间破开,再剪成两段。 2、油少许,不要烧太热,下沙虫干炸到变色,大约十几二十秒。 3、加水,煮10十分钟左右,汤会慢慢变白的。 4...
沙虫冬瓜汤 沙虫冬瓜汤的做法 小贴士 我买的沙虫干是去过沙袋,内壁也去过沙的。如果买回来的是没有去过沙的沙虫,要先除沙。去沙袋很简单,直接用剪刀剪去就可以。沙虫内部的沙处理就有点复杂,操作方法:用剪刀把沙虫纵向剪开,锅内加少许油烧热,倒入沙虫干小火干炒,待沙虫颜色变黄,微微弯曲时即可用筷子夹出,...
冬瓜干沙虫汤是一道美味的汤品，以清淡、鲜美著称。这道汤品的主要食材包括冬瓜、干沙虫和其他辅料。下面是详细的制作方法：所需材料：冬瓜 500克 干沙虫 50克 姜片 3片 葱 2根 盐 适量 鸡精（或味精）少许 清水 1500毫升 香菜（可选）适量 胡椒粉（可选）少许 制作步骤：准备材料：将干沙虫提前...
冬瓜干沙虫汤是一道具有独特风味的传统汤品，其口感丰富多样，令人回味无穷。首先，从整体上来说，这道汤品的口感可以概括为鲜美、清甜、爽口、滋补。接下来，我们将从以下几个方面详细描述这道汤品的口感。鲜美：冬瓜干沙虫汤的鲜美口感主要来自于沙虫。沙虫，又称蚬子、蚬肉，是一种生活在沙质海床的...
干沙虫冬瓜汤是一道清爽不油腻的夏日汤品,制作方法简单,适合家庭日常烹饪。以下是详细步骤: 🦟 去除沙袋:首先,将干沙虫的沙袋去掉。 ✂️ 从中间剪开:将处理好的沙虫从中间剪开。 🔥 慢火炒至微黄:将沙虫放入无油的锅中,用慢火炒至微微黄色。
沙虫冬瓜汤的做法：1、沙虫干买来先去沙袋，剪开，不要泡。一根先中间破开，再剪成两段。2、油少许，不要烧太热，下沙虫干炸到变色，大约十几二十秒。3、加水，煮10十分钟左右，汤会慢慢变白的。4、煮的时候冬瓜切片。小葱切成葱花。5、汤变白就下冬瓜，加一点盐，煮熟之后起锅撒小葱就好了。...
沙虫冬瓜汤的做法 冬瓜切块 这里处理一下,剥掉,藏沙的地方 用剪刀从头部中起中间剪开边 放入锅内炒金黄色,干炒不用放油 炒好后,放进一碗开水里,可放点油和料酒,用手或筷子洗干净放到另外一个碗里,水用另一个碗小心倒出,注意碗底的沙 重复用沙虫水淘洗干净,捞出 ...
冬瓜干沙虫汤是一道美味的汤品，不仅口感鲜美，而且营养丰富。要想烹饪出最佳的口感和香气，需要注意以下几个步骤：准备食材：新鲜的冬瓜一个，干沙虫适量（根据个人口味调整），姜片几片，葱段适量，盐适量，鸡精或味精少许（可选），清水适量。冬瓜处理：将冬瓜去皮去籽，切成大小适中的块状。如果喜欢口感...