注意经常吃富含钙和维生素D的食物,如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等,冬季可供选择的新鲜蔬菜和水果不如夏秋季节丰富容易出现一些维生素和矿物质的摄入不足。因此,可以选择营养素补充剂,补充膳食中的不足,如维生素C、维生素D等。但是不应该作为营养素的主要来源,原则是...
1.保持规律的饮食时间:冬季容易因天气寒冷而导致食欲增加,但暴饮暴食不仅会增加胃肠负担,还可能导致体重增加。保持规律的三餐,适量进食,有助于维护身体健康。 2.少吃油腻食物:冬季人体代谢减缓,过多摄入油腻、重口味的食物可能对肠胃造成不适或影响消化功能。尽量避免高油脂、高盐分的...
如果需要购买加工食品，尽量选择正规企业生产的产品，避免购买小作坊生产的食品，以免因加工环节不规范导致食品安全问题。4. 注意烹饪卫生 在冬季，尤其是在家中烹饪食物时，要注意个人卫生和食品卫生，避免交叉污染和细菌滋生。5. 合理膳食搭配 冬季应该注意合理膳食搭配，多食用新鲜蔬菜水果，少食用高油脂高热量食品，以...
一、注意预防腌制类食品中毒 作为传统食品，腌类制食品深受人们喜爱。随着冬季的到来，人们会到超市选购或者自己腌酸菜、腌萝卜等。经腌制后不仅香脆可口，还能提供多种维生素和无机盐。但如果在腌制过程中，盐量不足（低于15%)，腌制的时间短，没有将菜腌透，其中的硝酸盐经过化学过程会生成有毒的亚硝酸盐，...
9、确保用水安全在食品制作的全过程中，务必使用安全的水进行清洗、加工和清洁工作。这包括清洗新鲜的果蔬、加工食材、清洁烹饪用具及餐具，以及认真洗手。确保每一环节都使用安全、洁净的水，以保障食品的安全与卫生。五、儿童冬季健康饮食指南 入冬后，如何确保儿童的饮食健康成为家长们关注的焦点。在这个季节里，孩子...
1、冬季吃土豆抗寒 有医学研究表示,饮食中缺少钙、铁等物质的人也会怕冷。因此,冬季多吃点含钙、铁量较多的食品也是解决怕冷的好方法。据了解,我们平常食用的食物当中,土豆富含钙质,是冬季养生御寒的佳品。 2、冬季吃荠菜抗寒 荠菜营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸及维生素C,以及十余种人体所需的氨基...
冬至已过，寒冬正式降临，日常饮食因此受到不小的影响。不少人误以为，冬季气温低，食物不易变质，食源性疾病主要在夏秋季节肆虐。然而，事实恰恰相反，冬季同样存在食源性疾病的风险，且往往被人们所忽视。因此，在冬季保障食品安全显得尤为重要，需要做到“三注意”。一、警惕腌制食品中毒风险 腌制食品，如酸菜、萝卜等...
冬季饮食的宜与忌 冬季，由于气温降低，人体为了保持体温恒定，往往需要增加热量的摄入。但是，如果不注意饮食安全和健康，就容易导致身体不适和疾病。因此，在冬季，我们需要了解一些宜与忌，以确保吃得安全健康。宜：增加热量的摄入 由于气温降低，人体需要增加热量的摄入以保持体温恒定。因此，在冬季，可以适当增加碳水...
因此,加强冬季饮食安全教育,提高人们的饮食健康意识,对于保障人民群众的生命安全和身体健康具有重要意义。以下是本人在冬季饮食安全教育方面的记录。 二、冬季饮食安全注意事项 1. 食品储存 (1)购买食品时,要选择新鲜、无变质、无过期、包装完好、标签清晰的食品。 (2)储存食品时,要按照食品的种类、性质和保质期进行...
冬季饮食安全指南 Food Safety 冬季,随着气温的逐渐下降,幼儿的身体机能和消化系统也会受到一定影响,饮食安全不仅关乎幼儿的健康成长,也是预防疾病、增强体质的关键。 一、食物选购安全 // Food Safety 1.优先选择正规渠道:购买食材时,应选择正规及信誉良好的超市、农贸市场或...