费菜无苦味,口感好,烹调方法可炒、炖、煮皆可,是一种很有前景的保健蔬菜,费菜的叶片稍经揉搓晒干即成茶叶,茶水色、香、味俱佳。 紫苏(兰香) 功效: 有解表散寒、行气和胃功效。 吃法: 用作蔬菜或入茶。 附地菜(鸡肠草、地胡椒) 功效: 温中健胃,消肿止痛,止血。用于...
19：蕨菜，是春季的早期蔬菜之一。蕨菜的茎和叶子都可以食用，味道清香可口，蕨菜可以炒着吃，也可以拌着凉拌，还可以做成蕨菜粉和蕨菜饺子等美食。20：野茼蒿，又名野蒿、苦蒿、臭蒿。营养丰富，是很好的滋补食品。野茼蒿可以作为蔬菜食用，常见的做法有清炒、煮汤等。清炒野茼蒿可以加入蒜末、姜丝等调料，口感清香爽...
农村田间的10种蔬菜，吃过5种以上的全是大神！洋蓟也叫菜蓟，是高纤维蔬菜，能清肠排毒。含铁量高，非常有营养，有“蔬菜之皇”的称号。因为种植的不多，在市面上很少见。洋蓟能长到2米多的“傻大个”，但是能吃的部分，只有最顶上的像花朵一样的果实。买得时候要挑小个头的，会更嫩。苏芡 苏芡也叫鸡...
野菠菜（羊蹄甲）野菠菜是一种野生蔬菜，生长在山坡草地等处。它的嫩叶含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解毒，凉血止血等功效。野菠菜可以用来炒食，做汤，凉拌等，口感清香爽口，有一定的药用价值。在山坡，草地，河边，路旁等处常见，是人们保护视力健康的首选食材之一；同时还有养肝明目，温中散寒等功效，被视...
小叶芹幼苗为春季山菜，春末夏初采食。小叶芹它生长在杂木林下或山坡草地，分布在湿地或沼泽地居多。野菜小叶芹是一种天然绿色无公害的草本蔬菜。小叶芹的做法很多，最常见的吃法，就是把它焯水后，作馅，包饺子吃，也可以焯水后，蘸酱吃。九：小根蒜（大脑袋、胡葱、野蒜、野葱）野蒜又叫小根蒜，它长得像...
葱是一种常见的调料蔬菜，它喜欢温暖湿润的环境，适合在秋季和春季种植。葱的生长周期相对较短，一般只需要一个半月左右就可以收获，因此非常适合在冬季种植。以上是10种适合在南方农村种植的蔬菜，农民朋友们可以根据自己的喜好和实际情况选择种植不同的品种。在种植时需要注意合理安排时间，避免过度密集种植导致植物之间...
导读：长在树上的6种“蔬菜”，味道不比香椿差，若你家乡有别错过了 春分节气到了，这也是24节气中的第四个节气了。春分节气，意味着不仅把春天一分为二了，因为古时以立春至立夏为春季，春分正当春季3个月之中，平分了春季。而且白天和黑夜也是一分为二了，这天各位12个小时。从春分节气以后，白天逐渐变成了，...
一、适合农村种植的蔬菜品种推荐 1. 番茄:果实丰厚,口感鲜美,适合在温暖的环境下种植。 2. 黄瓜:品种繁多,口感清新,适合在温暖的季节中种植。 3. 青椒:口感爽脆,品种丰富,适合在温暖季节和室内种植。 4. 茄子:营养丰富,种类多样,适合在温暖季节和室内种植。 5. 豆角:口感鲜美,适合在温暖的季节中...
当然也可以炒菜吃,像这种叶绿素含量丰富的蔬菜最好吃了。 2、香椿 香椿香椿,身上真的有香味,记得小时候去老家,每次都会带回来一点香椿。做成咸菜、鸡蛋炒香椿。真的很美味,一度是我童年的美梦。 香椿还可以增加食欲,每次不想吃饭了,就去弄点香椿吃,很管用的。多吃可以增强免疫力,强身健体。 香椿芽看着挺不值钱...
萝卜干 萝卜干可能是所有干菜里面，最常见的一种，因为萝卜价格便宜，而且产量也多，尤其是在农村，家家户户都会种一些萝卜，秋天的时候萝卜丰收了，吃不完的自然会晾干储存起来。萝卜干的做法并不单一，炒着吃，凉拌着吃，或者炖菜吃，都很美味。梅菜干 梅菜是广东的名菜，主要产于梅州和惠州等地，在古代被称...