1.将奶豆腐从冰箱内取出,放入保鲜袋,入微波炉高火2分钟 2.取出,趁热切成1cm*1cm的小块 3.蛋清放在无水无油的不锈钢容器内,用电动打蛋器高速不间断打发至放入筷子不倒的状态 4.取一个平底盘子,撒入干淀粉,将奶豆腐每面都均匀的沾裹上一层淀粉后将多余的淀粉拍掉 5.内蒙古特色小吃,小奶...