二、隆昌豆杆 豆杆是一种味道鲜美的豆制品。烹饪后的隆昌豆杆,味道酥脆香甜、鲜嫩软滑,质地细腻、豆香浓郁,入汤不化,韧性好有嚼头,吸水膨胀后不糊,具有丰富的营养价值。三、内江蜜饯 内江蜜饯是内江市著名的地方小吃。选用优质的白砂糖、水果、蔬菜、药材为主要原料精工细作而成。成品色泽透明,饱糖饱水,...
内江的特产有:永安白乌鱼、资中冬尖、资中鲶鱼、资中枇杷、永福生姜等。永安白乌鱼:永安白乌鱼肉质细嫩、无肌肉间刺、有特殊的鲜香味道、没有泥腥味。资中冬尖:资中冬尖制作历史悠久,久负盛名,早在清代道光年间即已驰名全国。资中冬尖馨香四溢,风味独特,可作饺子、包子、馄饨的馅儿,也可作蒸肉、咸烧白的底...
解析 答案:内江蜜桔、内江牛肉、内江豆腐干。
1. 内江米粉:以其细腻的口感和独特的味道而受到喜爱。内江米粉采用优质大米,经过精心的制作过程,口感细腻、爽滑。搭配各种调料和配料,如红油、豆瓣酱、花椒等,风味更佳。2. 内江豆腐脑:是一道传统的川菜,以其细腻的口感和浓郁的豆香味而闻名。内江豆腐脑选用优质黄豆,制作工艺精细。搭配辣椒油、...
1. 威远无花果:威远无花果是四川内江的著名特产之一。这种无花果以其独特的口感和浓郁的风味而闻名。威远无花果种植区域的气候条件和土壤状况都非常适合无花果的生长,因此产出的无花果品质优良,口感鲜美。2. 甜城牌橙子:内江的甜城牌橙子也是当地的特色产品之一。这里的橙子种植历史悠久,品种繁多,口感鲜美,...
金四方无花果是四川内江的特色水果,威远县有着非常独特的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合无花果的生长,所产出的无花果,吃起来味道甘甜,营养液非常丰富,具有食用和药用的双重价值,除鲜食之外,还可以做成无花果鲜果、果干、果脯、果酱、果汁、果茶。3、威远柠檬 威远柠檬是四川内江的特色...
内江特产有:隆昌羊肉汤、周萝卜、威远七星椒、罗泉豆腐、威远大头菜、甜城蜜饯、黄老五花生酥、资中冬尖、资中枇杷、资中血橙、永福生姜、镇西白萝卜等。隆昌羊肉汤:其主要是以羊肉、羊骨、羊杂为主料制作而成,汤汤色雪白浓酽,在汤里撒上点葱花,用豆瓣酱蘸食,令人胃口大开,食欲大增。周萝卜:其为...
内江鸡是四川省的著名特产之一,特别受到四川人的喜爱。内江鸡肉质细嫩、味道鲜美,且富含营养。内江鸡的烹饪方法有很多种,如清蒸、煲汤、火锅等,还可以作为主要材料炒菜或者制成其他小吃。5. 石子磨豆腐 内江的石子磨豆腐是一种传统特色小吃,以其口感细腻、营养价值高而闻名。石子磨豆腐制作工艺精湛,...
内江特产主要有:内江蜜饯、资中冬尖、七星椒、资中枇杷、资中血橙等。内江蜜饯:内江蜜饯又名“煮货”,有40余个品种,60多个花色。成品形态多样,味道各异,保糖保汁,滋润化渣,香甜可口,入口生津。资中冬尖:资中冬尖系用资中特有的枇杷叶青菜腌制窖储发酵而成,具有鲜、香、脆、嫩的特点和开胃...