为持续繁荣养老市场,扩大老年群体享受养老服务面,2016年国务院发布了《国务院办公厅关于全面放开养老服务市场提升养老服务质量的若干意见》,文件旨在放开养老市场,鼓励社会力量参与到养老服务体系的建设中来,政府委托社会企业运营的老年食堂正是其中的重要一环。 此外,由于近...
推行电子版“居家上门服务证”；加快健全居家社区机构相协调、医养康养相结合的养老服务体系；增开银发旅游专列，对车厢进行适老化、舒适化改造，丰富旅游线路和服务供给；鼓励有条件的物业企业与养老、托育、餐饮、家政等企业开展合作，发展“物业服务+生活服务”模式；逐步完善“互联网+”医疗服务医保支付政策等。
《意见》围绕挖掘基础型消费潜力、激发改善型消费活力、培育壮大新型消费、增强服务消费动能、优化服务消费环境、强化政策保障等6个方面，提出了20项重点任务，支持餐饮住宿、家政服务、养老托育等服务消费重点领域高质量发展。8月9日，国新办举行发布会，对《意见》相关重点内容进行进一步介绍。优化居家、社区、机构养老...
《方案》提出,支持在各类养老服务机构和设施、社区综合服务设施、社区嵌入式服务设施中增设老年食堂等老年助餐服务设施,拓展服务功能。鼓励企业参与建设和运营老年助餐服务设施、有条件的机关企事业单位食堂提供老年助餐服务,引导物业服务企业为老年人提供就餐便利。支持餐饮企业采取运营老年助餐服务设施、社区门店开办老年餐...
”秦臻介绍，首先是发挥社区养老服务驿站的功能，建设养老助餐点，由第三方供餐企业统一将餐食送到驿站，并为行动不便的老人提供送餐到家服务。2022年，东城区民政局又动员养老机构，如街道照料中心等，发挥其辐射居家养老的职能，将养老机构的食堂对外开放，为社区老人提供价格优惠的餐饮服务。经过几年的发展和探索，...
一方面,借鉴老年助餐服务先行地区的成功经验,制定出台国家版老年助餐服务产业促进办法,统筹城乡老年助餐事业发展,在全国范围内推广老年助餐服务, 另一方面,政府通过实行荣誉奖励、送餐补贴、减税优惠等政策支持,吸引更多的社会餐饮服务单位加入到养老助餐事业中来。
而养老助餐点要实现优质服务,需要食品安全管理人员和从业人员在配餐、加工、送餐、处理应急事件等各个方面具备一定的专业性。路桥区通过“院企结对”模式,动员管理完善、人员专业的大中型餐饮单位,发挥其餐饮管理和日常运行的特长,“一对一”结对帮扶养老机构优化食堂管理模式。召开餐饮质量提升培训专题会议,组织9家列入民...
老年餐桌,即社会餐饮企业依托餐饮门店,通过设置养老助餐专区的方式,为老年人提供助餐服务。 老年餐桌开设坚持需求导向、普惠服务、社会参与、安全可靠四个原则。统筹考虑辖区老年人口规模、助餐服务需求、服务半径等因素,优先布局老年食堂、老年助餐点等专业化助餐设施,现有资源无法有效覆盖或满足老年助餐服务需求的地区,...
养老服务人才队伍素质是决定养老服务质量的关键因素,也是衡量服务机构服务水平的重要指标。同时,餐饮对于养老品质起着关键作用。 为加强养老行业餐饮服务专业人才队伍建设,提升餐饮服务质量与水平,近日,中瑞酒店管理学院特选派明星教师迟梦飞,为大家健康养老产业投资管理有限公司(以下...
二、智慧养老社区餐厅创新的服务模式 定制化餐饮服务：根据老年人的健康状况和个人喜好，提供个性化的餐饮服务，例如低盐、低糖、低脂等定制菜品，以满足他们的特殊饮食需求。营养健康指导：配备专业营养师，为老年人提供营养咨询和饮食指导，定期进行健康评估和饮食计划的调整，帮助他们保持健康的饮食习惯。社交活动结合：在...