健康食品零食化催生了新的食品生产技术、保鲜技术和包装技术全面落地应用,中药养生零食也在传统食疗方剂型的基础上出现了小包装丸剂、膏方小袋饮、代餐糕饼、破壁粉等零食化的剂型包装变体,甚至出现了棒棒糖、软糖、米昔、零食棒等趣味性的新产品样式。如滋补零食黑芝麻丸,从食疗方“胡麻丸”演化而来,古方由于科技和人力限制
吃养生面包、喝中药奶茶,主打在吃喝玩乐中完成“碎片化”养生。随着养生逐渐融入年轻一代的生活,从“难以下咽”到“离不开”的需求转变,滋补食品也正式迎来了属于自己的繁荣时代。养生食品零食化可以说是性价比较高的一种养生方式,它不但满足了现在年轻人吃零食的欲望,还能更便捷地滋养身体,减轻吃零食的负罪感。
保健品逐渐“零食化”?维生素软糖,是真“养生”还是智商税?, 视频播放量 6170、弹幕量 1、点赞数 57、投硬币枚数 1、收藏人数 16、转发人数 25, 视频作者 郑博隆医生, 作者简介 北京大学医学博士,副主任医师西安市红会医院脊柱外科专家门诊时间:每周一下午擅长治疗腰
秉持着“滋补零食化、零食健康化”的产品理念,配合满满“国潮风”的包装与明星代言、IP运营、快闪展会等营销活动,实现了品牌年轻化发展。除了黑芝麻丸,中式滋补零食赛道上的产品形态可谓五花八门。如以“快乐养生”为理念的新品牌凉方LF Herbify与vitafamily,就以软糖形态作为差异点,添加草本植物,满足年轻人轻度...
在电商网站上搜索“防脱发”“减肥”等关键词后,一些令人跃跃欲试的养生零食映入眼帘,其中不少月销达到数千甚至数万件。 零食化趋势也带来了营养保健品行业上下游产业链的产品创新,首先是在剂型上的创新。传统保健食品的胶囊、粉剂等食用起来并不方便,以前像“药”的传统保健食品剂型,正在向年轻人喜欢的糖类、瓶...
▍ 零食化趋势 年轻群体对养生的热衷,正推动着营养健康产品市场的变革。这些产品不仅朝着“零食化、即食化、轻量化”的方向发展,更满足了消费者对安全、有效成分的追求,同时兼具美味口感和简单便捷的特性。近年来,随着消费者对便利性的日益重视,液体剂型营养品市场也呈现出显著增长。2023年,中国液体剂型市场销售...
业内专家预测,滋补品零食化市场潜力巨大,未来有望达到千亿规模。这一预测并非空穴来风,而是基于当前市场需求的持续增长和消费者健康观念的深刻变化。一方面,年轻人对养生的重视程度日益提高,他们不再满足于简单的饮食调节,而是追求更加科学、全面的健康管理;另一方面,零食化滋补品凭借其便捷性、趣味性和高性价比,...
而方便食品包装的加入,更是为养生零食化增添了时尚元素,激发了消费者的购买欲望。康瑞生物可以根据客户需求定制黑芝麻丸、阿胶八珍膏、山楂六物膏等养生零食。同样,传统滋补食材人参也经历了类似的演变。从原始的加工后食用,到切片泡水,再到如今的阿胶八珍膏,这一变化不仅解决了食用不便的问题,更在口味上进行了...
以此为缩影,消费者眼中的养生品越来越多元,既包括以零食化新面孔出现的传统营养品,也包括各种形态的功能性零食,甚至轻食、代餐也被纳入“轻养生”范围。 变化背后是消费者新的养生诉求。以年轻女性为主体,养生大军们注重健康与营养,又不喜欢需要炖煮或有吃药感的传统营养品。他们更希望在日常饮食中进补,要求养生食...